Всі новини про: кава

Щоденна чашка кави здатна не лише подарувати заряд бадьорості, а й принести користь вашій травній системі. Як свідчать результати нещодавніх наукових досліджень. Кава може мати позитивний вплив на мікробіом кишківника – спільноту бактерій, що відіграють ключову роль у підтримці здоров’я.

Багато людей починають свій день з філіжанки ароматної кави, аби швидше прокинутися, зарядитися енергією на весь день. Що слід зробити, аби зробити улюлену каву більш насиченою з яскравим смаком?

Експерти розповіли, в який час доби людині найкраще пити каву, щоб відчути переваги цього процесу для організму.

Нутриціологиня Джессіка Шанд пояснює, що колаген є ключовим будівельним білком для всіх тканин тіла, діючи як своєрідний «клей», що з’єднує шкіру, м’язи, кістки, нігті, волосся і навіть стінки кишківника. Вона часто рекомендує колаген своїм клієнткам, особливо в період перименопаузи та менопаузи, коли рівень естрогену природно знижується, адже колаген може підтримувати здоров’я шкіри, а також полегшувати болі в суглобах і м’язах.

Кава впливає на вагу людини: її часте вживання провокує набір зайвих кілограмів, повідомили британські вчені.

Чи можна схуднути за допомогою кави та кофеїну? Це питання активно досліджується науковцями. Зокрема, вчені з Ноттінгемського університету опублікували у журналі Scientific Reports результати, які свідчать, що кава може сприяти «спалюванню» жирових клітин. За їхніми даними, цей стимулюючий напій може допомогти у зниженні ваги, оскільки він специфічно активує буру жирову тканину.

Якщо пити каву щодня, то вона продовжить життя на 2 роки. У цьому переконані вчені, які з'ясували, що для ефекту потрібно пити три чашки на день.

Команда дослідників з Університету Коїмбри в Португалії проаналізувала 85 попередніх досліджень, які охоплювали учасників із Європи, Америки, Австралії та Азії, щоб дослідити зв’язок між вживанням кави, показниками здоров’я та рівнем смертності.

Для багатьох кава є невід'ємною частиною звичного способу життя: щоденний ритуал і швидкий засіб від ранкової сонливості. Ба більше, нещодавнє дослідження показало, що люди, які п'ють її на початку дня, мають менше шансів померти передчасно.

Фахівці з безпеки харчування радять уникати поширеної помилки під час приготування кави - розігрівання напою, який охолов. Звичка повторно нагрівати каву, наприклад, у мікрохвильовій печі чи на плиті, може негативно впливати як на її склад, так і на ваше здоров'я.

Французькі вчені з’ясували, що регулярне вживання кави може допомогти зберегти ваш мозок здоровим на довгі роки.

Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.

Професіонали говорять, що не все молоко підходить для приготування кави. Деякі види продукту взагалі варто оминати, а деякі, навпаки, зроблять напій ідеальним.

Через день
Перші два дні будуть найважчими. Можливо, ваш організм почне протестувати через відсутність звичної дози.

Фахівці з безпеки харчування радять уникати поширеної помилки під час приготування кави - розігрівання напою, який охолов. Звичка повторно нагрівати каву, наприклад, у мікрохвильовій печі чи на плиті, може негативно впливати як на її склад, так і на ваше здоров'я.

Команда з Університету Коїмбри (Португалія) вивчила 85 попередніх досліджень, у яких брали участь жителі Європи, Америки, Австралії та Азії, і проаналізувала зв'язок кави з рівнем смертності та показниками здоров'я.

Кофеїн є "найпоширенішим психоактивним наркотиком у світі", демонструючи ті ж властивості, що й класичні стимулятори, такі як амфетамін і кокаїн. Він викликає залежність і може спричинити симптоми абстиненції, якщо люди регулярно його вживають, а потім кидають. Ця інформація може збентежити людей, які люблять починати свій день з пари кухлів гарячої кави. Але дослідження показують, що споживання помірної кількості кофеїну дає певну користь для здоров’я.

Хоча яйця славляться користю для здоров'я, вони багаті на вітаміни A, D і B12, а також на білок, їхнє поєднання з кавою або чаєм може надати ведмежу послугу. Експерти з харчування зробили сенсаційну заяву для шанувальників цього класичного поєднання, показавши, що це не той поживний сніданок, яким прийнято його вважати.

Кава і чай з кофеїном можуть знизити ризик діабету 2 типу, ішемічної хвороби серця, інсульту та інших кардіометаболічних захворювань.

Зараз більше не потрібно нікому доводити, що кава дуже корисна. Однак ви можете не знати про деякі її переваги. Вчені відкривають невідомі раніше властивості кави, які цілюще впливають на наше самопочуття, здоров'я кишківника і пам'ять.