Яке молоко не можна додавати до кави?

Професіонали говорять, що не все молоко підходить для приготування кави. Деякі види продукту взагалі варто оминати, а деякі, навпаки, зроблять напій ідеальним.

Які види молока не варто додавати до кави:

Соєве молоко. Якщо додати це молоко до гарячого напою, воно згорнеться, чим зіпсує смак і текстуру кави. Тому цей вид молока краще використовувати для приготування холодних кавових напоїв. До того ж соєве молоко надає каві землистого присмаку, що може видатися не дуже смачним для поціновувачів напою.

Кокосове молоко має багато цукру і дуже жирне, його важко збивати. Та якщо брати цей вид молока в пачці, то з нього можна зробити смачне лате. А от консервоване кокосове молоко не підходить для приготування кавових напоїв.

Горіхове молоко погано збивається, хоча схоже за своїми складниками на коров’яче, тому це не найкращий варіант продукту для приготування кави. Хоча професійні баристи додають до кави мигдалеве молоко та молоко з кеш’ю, вважаючи ці варіанти одними з найкращих для приготування кави. Головне, додавати ці продукти в теплу каву, а не в гарячу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Коли категорично не можна пити воду?

Харчування | 06:30, 21.11.2025

Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фахівці, не можна пити воду безпосередньо перед сном.

Шоколадні млинці із сирно-карамельною начинкою — рецепт на молоці

Харчування | 20:00, 20.11.2025

Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей

Харчування | 19:30, 20.11.2025

Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і профілактики захворювань США.

Що зробить вівсянка з тілом, якщо її їсти щодня?

Харчування | 07:30, 20.11.2025

Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.

Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження

Харчування | 00:30, 20.11.2025

Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerthella – їх пов'язують із появою депресії у людини.

Мінібулочки з маком у школу — рецепт

Харчування | 14:00, 19.11.2025

Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і текстурними за рахунок солодкої макової начинки, яку можна взяти готовою, а можна приготувати самост

Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.11.2025

Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.