На думку вчених, регулярне вживання кави сприяє зростанню корисних бактерій у кишківнику. Особливо йдеться про ті мікроорганізми, що пов’язані з покращенням обміну речовин, зниженням запальних процесів і зміцненням імунної системи.
Ключову роль у цьому процесі відіграють поліфеноли – біоактивні сполуки, які містяться в зернах кави. Вони виконують функцію пребіотиків, тобто живлять "дружні" бактерії, зокрема Lawsonibacter asaccharolyticus, Alistipes та Faecalibacterium. Саме ці мікроорганізми асоціюються з позитивними змінами в роботі серця, мозку та інших життєво важливих органів.
В одному з досліджень зафіксовано, що у людей, які щодня вживають каву, спостерігається вища бактеріальна різноманітність у кишківнику. Зокрема, у них зростає кількість таких корисних бактерій, як Alistipes та Faecalibacterium, а водночас зменшується популяція потенційно шкідливих Erysipelatoclostridium.
Інше дослідження також підтвердило, що в ентузіастів кави частіше зустрічається бактерія Lawsonibacter asaccharolyticus, яка, за попередніми даними, сприяє здоров’ю не лише кишківника, а й серцево-судинної системи та когнітивного функціонування.
Медичні експерти радять споживати 2–3 чашки натуральної чорної кави на день як частину здорового раціону. Та водночас наголошують: не варто втрачати відчуття міри. Надмірне споживання кофеїну може спричинити несприятливі наслідки – зокрема порушення сну, підвищену тривожність і навантаження на серцево-судинну систему.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кава, ранкова кава
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026