
Дослідники зробили свої висновки на основі експериментів із клітинними культурами та перевірили їх у дослідженні за участю дев’яти жінок і чоловіків середнього віку 27 років. Вони виявили, що після вживання кави бура жирова тканина «помітно розігрівалася», що призводило до більшої активації всередині клітин звичайного жиру, внаслідок чого він швидше «згоряв».
Крім того, деякі дослідження показують, що кава може впливати на почуття голоду і апетит. Учасники досліджень, які мали зайву вагу, відчували себе ситими швидше після вживання кави, що призводило до зменшення кількості їжі під час наступних прийомів. Це, в свою чергу, полегшувало їхні зусилля щодо схуднення.
Науковці пояснили, що кофеїн впливає на гормони лептин і пептид YY, які визначають відчуття ситості.
Водночас дослідники припускають, що ефект схуднення, пов’язаний із кавою, може залежати від часу її вживання. Вважається, що кава найсильніше впливає на жирові клітини, якщо її пити між 9:30 і 11:30. Причина цього криється у рівні кортизолу.
Кортизол – це гормон, відповідальний за пильність, обмін речовин, імунну систему та артеріальний тиск. Вживання кави під час підвищеного рівня кортизолу в організмі може спричиняти стрес. Однак коли рівень кортизолу знижується, кава може надати заряд енергії і сприяти схудненню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кава, схуднення

Цікаво також:
Новини по темі

Кава насправді омолоджує наш організм - вчені
Харчування | 01:30, 19.08.2025

Налисники з маком — оригінальний рецепт
Харчування | 11:20, 18.08.2025

Торт-желе з крекерами — простий десерт без випікання
Харчування | 10:30, 18.08.2025

Французький яблучний пиріг
Харчування | 12:10, 17.08.2025

Гарбузові млинці з сиром
Харчування | 11:20, 17.08.2025

Що робити, якщо дитина їсть тільки під мультики?
Дитяче харчування | 10:30, 17.08.2025

Якщо у дитини поганий апетит вранці
Дитина | 09:30, 17.08.2025