Всі новини про: Свинина

Готувати у горщиках дуже зручно. М'ясо в них виходить найніжнішим і дуже соковитим, всі інгредієнти рівномірно добре пропікаються.

Свинина, приготовлена разом із подрібненими печерицями у вершковому соусі, виходить смачною, ситною, хоч і калорійною стравою. Підійде для сімейної вечері.

Груша та свинина – дуже цікаве поєднання! Обов'язково спробуйте, готується просто.

Смачний незвичний плов сподобається навіть найвибагливішим гурманам. Спробуйте приготувати цю страву на вечерю!

Сьогодні розповімо вам, як приготувати стейк зі свинини на сковороді гриль.

Запечені свинячі реберця, з апетитною скоринкою та чудовим ароматом, стануть чудовим доповненням до вина на вечерю!

Страва складається з інгредієнтів, які, напевно, вже є у вас у холодильнику.

Якщо вам подобаються страви з гороху, обов'язково зваріть з ним суп. Суп, зварений за нашим рецептом, виходить наваристим, з насиченим смаком.

У приготуванні цього м'ясного рулету немає нічого складного. За основу рулету можна взяти не лише яловичий та свинячий фарш, а й фарш із м'яса птиці. Також можна змінити начинку.

Чи справді свинина шкідлива для людини? Давайте розберемося в найпоширеніших помилках про цей сорт м'яса.

Вчені дослідили, що найбільша шкода жирів зовсім не в тому, що вони калорійні або містять холестерин. Вся справа в тому, що вони збуджують апетит.

Порівняно недавно на це питання можна було відповісти однозначно: сире м'ясо вживати не можна. Справа в тому, що, наприклад, свині - тварини всеїдні, здатні з'їсти все підряд незрозуміло де і що. Тому в свинячому м'ясі часто заводяться дуже неприємні черв'яки, трихінели, а для людини це смертельно небезпечно.

Страви зі свинини дуже популярні, особливо в нашій країні. Так чи безпечно захоплення свининою?