Готуємо рулет зі свинини з грушею

Adoption
Date
  • 419 Переглядів
Груша та свинина – дуже цікаве поєднання! Обов'язково спробуйте, готується просто.

0386_mjasnoj-rulet-s-grushej-i-shpinatom.jpg (56.1 Kb)

Інгредієнти:

Свиняча вирізка чи м'якоть свинини - 1 кг
Груша – 2 шт.
Цедра лимона - 1 шт.
Панірувальний сухарі - 100 г
Перець мелений - за смаком
Сіль - за смаком

Приготування:

Груші миємо та очищаємо, нарізаємо кубиками, видаливши серцевину. Миємо лимон і натираємо цедру. Змішуємо нарізану грушу, цедру та панірувальні сухарі. Відкладаємо начинку убік.

Свинячу вирізку розрізаємо вздовж так, щоб вийшла книжечка. Відбиваємо м'ясо, загорнувши попередньо в харчову плівку (щоб не було бризок). Знімаємо плівку. М'ясо солимо і перчимо з обох боків.

На відбите м'ясо викладаємо начинку із груші. Можна додати вашу улюблену зелень, за бажанням. Загортаємо м'ясо рулетом і перетягуємо кулінарною ниткою. Запікаємо м'ясо з розрахунку 500 г 20-25 хвилин при температурі 180 С градусів. Виділеним соком поливаємо періодично м'ясо. Подаємо рум'яне м'ясо як закуску або як основну страву, підібравши на свій смак гарнір.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: Готуємо, рулет, зі свинини, з грушею, начинка, свинина, закуски, рецепти, мама


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

У кашах багато вуглеводів. Вони ситні. У них є рослинна клітковина, тож практично усі каші добре засвоюються. Також каші здатні налагоджувати роботу ш

6 каш, які допоможуть мамі легко схуднути

Дієта для мами | 12:10, 27.04.2024

У кашах багато вуглеводів. Вони ситні. У них є рослинна клітковина, тож практично усі каші добре засвоюються. Також каші здатні налагоджувати роботу шлунково-кишкового тракту. А ще - каші виводять шлаки з організму.

Банани корисні для серця. У них багато калію. А ще - клітковина, яка неодмінно потрібна для злагодженої роботи шлунково-кишкового тракту. Проте, усе к

Що може статися, якщо часто їсти банани?

Харчування | 11:20, 27.04.2024

Банани корисні для серця. У них багато калію. А ще - клітковина, яка неодмінно потрібна для злагодженої роботи шлунково-кишкового тракту. Проте, усе корисно, коли в міру. Що буде, якщо споживати забагато бананів?

Ну хто не любить шоколад?! Проте, багато хто відмовляється від цього смаколика через калорійність. Та ми вирішили поцікавитися, що буде, якщо взяти і

Що буде, якщо щодня їсти шоколад?

Харчування | 09:30, 27.04.2024

Ну хто не любить шоколад?! Проте, багато хто відмовляється від цього смаколика через калорійність. Та ми вирішили поцікавитися, що буде, якщо взяти і почати їсти шоколад щодня.

Мафіни готуються дуже просто. Його можна купити готовим або пропустити через м’ясорубку філе. Цибулі та моркви додавайте більше або менше, це справа с

Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?

Харчування | 14:00, 26.04.2024

Мафіни готуються дуже просто. Його можна купити готовим або пропустити через м’ясорубку філе. Цибулі та моркви додавайте більше або менше, це справа смаку. Якщо є трохи свіжого кабачка, використовуйте і його для соковитості.

Що ви їсте під час посту? Навіть коли встановлено певні обмеження в їжі, не варто позбавляти себе ні енергії, ні поживних речовин, ні тим більше улюбл

Пісна картопля з грибами «Ситий зять»

Харчування | 13:00, 26.04.2024

Що ви їсте під час посту? Навіть коли встановлено певні обмеження в їжі, не варто позбавляти себе ні енергії, ні поживних речовин, ні тим більше улюбленого смаку домашньої страви! Ми впевнені, що ви оціните цей простий рецепт, який подарує вам цілу с

Дуже важливо харчуватися збалансовано, інакше можна зіткнутися з нестачею певних вітамінів чи мікроелементів. І тоді потрібно приймати ліки та харчува

І дітям, і дорослим: Що їсти при низькому гемоглобіні?

Хвороби | 01:20, 26.04.2024

Дуже важливо харчуватися збалансовано, інакше можна зіткнутися з нестачею певних вітамінів чи мікроелементів. І тоді потрібно приймати ліки та харчуватися тими продуктами, які можуть доповнити організм тим, чого не вистачає.

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими

Харчування | 00:30, 26.04.2024

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: