Сьогодні пробувати куплене на звичайному ринку свиняче м'ясо лікарі не радять. Але існують особливі ферми з розведення свиней, де тварини повністю обмежені від контакту із зовнішнім світом і дикою природою. В таких умовах бідним свиням просто не вдається підхопити захворювання від улюбленої гидоти.
До того ж, строгий ветеринарний контроль також знижує ризик зараження. В Європі таке зовсім неможливе - недарма в Німеччині можна купити булочку з сирим свинячим фаршем прямо на вулицях. Ця страва називається Mett, подають її зазвичай з гострою приправою і сирою цибулею.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: м'ясо, сире м'ясо, харчування, свинина, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Що робити. якщо дитина погано їсть прикорм?
Дитяче харчування | 00:30, 06.05.2024
Помідори з сиром і часником по-новому
Харчування | 14:00, 05.05.2024
Тертий пиріг — простий рецепт
Харчування | 13:00, 05.05.2024
Якщо дитина давиться їжею: що робити? (відео)
Дитина | 07:40, 05.05.2024
Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку
Харчування | 14:00, 04.05.2024
Пісні голубці з грибами і секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 04.05.2024
Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували
Харчування | 14:00, 03.05.2024