
«Більше споживання загальної енергії, жирів і натрію було пов’язано з коротшим загальним часом сну, тоді як більше споживання білків і дієтичної клітковини було пов’язано з більшим часом сну», – зазначають дослідники у своїй публікації.
Крім того, люди з більшим вмістом клітковини в раціоні також швидше засинали та рідше прокидалися під час сну. Подібний зв’язок між клітковиною та якістю сну був зафіксований і в попередніх дослідженнях.
Хоча відмінності не були великими – наприклад, ті, хто споживав більше білка, в середньому спали на трохи більше чверті години більше за ніч – результати дають корисні поради щодо найкращих дієт для сну. Ці переваги можуть швидко накопичуватися за кілька тижнів і місяців.
Як пояснюють дослідники, ймовірно, тут впливає кілька факторів. Раніші дослідження показали, що більше споживання білка сприяє виробленню хімічних речовин, таких як мелатонін і серотонін, у мозку, що допомагають регулювати сон.
Ці ж хімічні речовини також можуть бути стимульовані впливом клітковини на наші кишкові бактерії. Здоровіший кишківник може бути пов’язаний із кращим сном, і навпаки.
«Останні дослідження показали, що зміни в мікробіоті кишківника можуть впливати на сон і засвоєння поживних речовин», – пишуть дослідники.
Важливо зазначити, що дослідження використовувало лише самозвітні дані та не показує прямої причини та наслідку, оскільки існує занадто багато неврахованих змінних, таких як час прийому їжі та фізичні вправи учасників.
Дослідження також вказує на те, що люди, які використовують додатки для відстеження сну та дієти, ймовірно, більше зацікавлені у своєму здоров’ї загалом – тому дослідники прагнуть порівняти свої висновки з дослідженнями, які охоплюють ширший діапазон учасників.
Добра новина для тих, хто хоче поліпшити якість свого сну, полягає в тому, що є безліч науково підтверджених способів це зробити – від покращення умов для сну до відмови від алкоголю – і тепер ми знаємо, що білок і клітковина можуть також допомогти.
«Відомо, що між харчуванням і сном існує двосторонній зв’язок», – пишуть дослідники. «Споживання здорових продуктів пов’язано з поліпшенням якості сну, тоді як вживання оброблених продуктів і продуктів з високим вмістом цукрів може погіршити якість сну».
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, сон, якість сну

Цікаво також:
Новини по темі

Вітамін D - насправді є гормоном
Профілактика і лікування | 07:40, 19.08.2025

Яйця не призводять до холестерину, а навпаки - знижують його
Харчування | 06:20, 19.08.2025

«Видовження» ніг операційним шляхом стало новим трендом у світі
Здоров'я | 00:30, 19.08.2025

Фізіологічний нежить у немовлят: що це таке і чи варто хвилюватися?
Дитина | 14:50, 18.08.2025

5 причин, коли не можна робити щеплення дитині
Щеплення | 09:30, 18.08.2025

У дитини закреп і вона боїться сідати на горшок: що робити?
Дитина | 08:30, 18.08.2025

Експерти пояснили, як стрес впливає на фізичну форму
Здоров'я | 06:20, 18.08.2025