Яєчний паштет — проста закуска з ніжним смаком

Яєчний паштет — це універсальна закуска, яку легко приготувати з доступних продуктів. У цьому варіанті використовуємо яйця та зелень, а також горіхи для текстури. Завдяки поєднанню інгредієнтів виходить паштет з яєць, що добре смакує з хлібом чи грінками.

Інгредієнти:

Яйця курячі 4 шт.
Кріп, пучок 1 шт.
Зубки часнику 2 шт.
Масло вершкове 20 г
Волоські горіхи 40 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.

Приготування:

Поклади яйця у каструлю, залий холодною водою, доведи до кипіння та вари 9 хвилин з моменту закипання. Потім остуди й почисть від шкарлупи.

Очисть зубчики часнику.

Помий і подрібни кріп.

Поклади в чашу блендера варені яйця, кріп, часник, волоські горіхи та вершкове масло.

Додай сіль, чорний перець та спеції до смаку.

Перебий усе блендером до однорідної густої маси. За потреби допоможи ложкою, щоб усі інгредієнти дістали до ножів.

Переклади паштет у піалу й подавай із хлібом або грінками.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт

Харчування | 14:00, 31.10.2025

Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

Салат «Крабова хвилинка» — новий рецепт з морквою по-корейськи

Харчування | 13:00, 31.10.2025

Поповнюємо список салатів з крабовими паличками!

У чорному шоколаді виявлено важкі метали

Харчування | 00:30, 31.10.2025

Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних захворювань та проблемами зі здоров'ям, особливо у дітей. До такого висновку дійшли вчені з Універс

Запечена вівсянка з бананами — рецепт

Харчування | 14:00, 29.10.2025

Запечена вівсянка з бананами — це простий і корисний сніданок, який забезпечить енергією на день. Завдяки поєднанню бананів, вівсянки та арахісового масла, вона виходить більш поживною. Така запечена вівсянка підійде для тих, хто хоче урізноманітнити

Молочне суфле — рецепт

Харчування | 13:00, 29.10.2025

Готуємо сніданок з молока, яйця, борошна і цукру. Молочне суфле запікається в духовці 15-20 хвилин, можна готувати в мікрохвильовій печі.

Ліниві вареники з сюрпризом — рецепт

Харчування | 14:00, 28.10.2025

Потрібен швидкий сніданок або корисний десерт? Тоді до вашої уваги ліниві вареники.

Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта

Харчування | 13:00, 28.10.2025

Шоколадний фондан — ніжний кекс із теплою тягучою начинкою, що тане просто на очах. У рецепті фондана для духовки шоколад і вершкове масло розчиняються у густому тісті та створюють текстуру між брауні та суфле.