«У цьому великому обсерваційному дослідженні мелена, розчинна кава та кава без кофеїну була пов’язана з еквівалентним зниженням захворюваності на серцево-судинні захворювання та смерті від серцево-судинних захворювань або будь-якої причини», — сказав автор дослідження, професор Пітер Кістлер з Інституту дослідження серця та діабету Бейкера. «Результати свідчать про те, що споживання меленої, розчинної кави та кави без кофеїну від легкого до помірного слід вважати частиною здорового способу життя».
У цьому дослідженні вивчався зв’язок між типами кави та випадками аритмії, серцево-судинними захворюваннями та смертю, використовуючи дані британського Біобанку, який набирав дорослих віком від 40 до 69 років. Серцево-судинні захворювання складалися з ішемічної хвороби серця, застійної серцевої недостатності та ішемічного інсульту.
У дослідженні взяли участь 449 563 учасники, у яких на початку дослідження не було аритмій або інших серцево-судинних захворювань. Середній вік становив 58 років і 55,3% були жінками. Учасники заповнювали анкету, розповідаючи, скільки чашок кави вони випивають щодня і чи зазвичай вони п’ють розчинну, мелену (наприклад, капучіно чи фільтровану каву) чи каву без кофеїну. Потім вони були згруповані в шість категорій щоденного споживання, що складаються з жодної, менше однієї, однієї, двох-трьох, чотирьох-п’яти та більше п’яти чашок на день.
Люди, які п’ють каву, порівнювалися з тими, хто не п’є, щодо частоти аритмій, серцево-судинних захворювань і смерті, після коригування на вік, стать, етнічну приналежність, ожиріння, високий кров’яний тиск, діабет, обструктивне апное уві сні, статус куріння, а також споживання чаю та алкоголю. Інформація про результати була отримана з медичної документації та записів про смерть. Середній термін спостереження становив 12,5 років.
Загалом 27 809 (6,2%) учасників померли під час спостереження. Усі види кави були пов’язані зі зниженням смертності від будь-якої причини. Найбільше зниження ризику спостерігалося при вживанні двох-трьох чашок кави на день, що порівняно з відсутністю вживання кави асоціювалося з нижчою ймовірністю смерті на 14%, 27% і 11% для безкофеїнових, мелених і швидкорозчинних продуктів відповідно.
Серцево-судинні захворювання були діагностовані у 43 173 (9,6%) учасників під час спостереження. Усі підтипи кави були пов’язані зі зниженням частоти серцево-судинних захворювань. Знову ж таки, найнижчий ризик спостерігався при вживанні двох-трьох чашок на день, що порівняно з утриманням від кави було пов’язано зі зниженням ймовірності серцево-судинних захворювань на 6%, 20% і 9% для кави без кофеїну, меленої та розчинної кави відповідно.
Під час спостереження аритмія була діагностована у 30 100 (6,7%) учасників. Мелена та розчинна кава, але не без кофеїну, була пов’язана зі зменшенням аритмій, включаючи фібриляцію передсердь. Порівняно з людьми, які не п’ють, найнижчі ризики спостерігалися при чотирьох-п’яти чашках меленої кави на день і двох-трьох чашках розчинної кави на день, причому ризик знижувався на 17% і 12% відповідно.
Професор Кістлер сказав: «Кофеїн є найвідомішим компонентом кави, але напій містить понад 100 біологічно активних компонентів. Цілком імовірно, що сполуки, які не містять кофеїну, були відповідальними за позитивний зв’язок між вживанням кави, серцево-судинними захворюваннями та наші висновки показують, що не слід відмовлятися від споживання невеликої кількості кави будь-якого типу».
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, серцево, кофеїн, судинних, захворювань, зниженням, спостереження, учасників, споживання, судинні, життя, збільшення, кава
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна насправді заразитися лупою?
Здоров'я | 10:30, 26.04.2024
Перші «дзвіночки» наближення клімаксу
Мама | 09:30, 26.04.2024
Яка їжа негативно впливає на жіноче сексуальне бажання?
Мама | 08:30, 26.04.2024
Що впливає на зріст дитини, крім генетики?
Здоров'я | 07:40, 26.04.2024
І дітям, і дорослим: Що їсти при низькому гемоглобіні?
Хвороби | 01:20, 26.04.2024
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024
Як краще приймати таблетки?
Хвороби | 14:50, 25.04.2024