Вчені: Вживання кави асоціюється зі збільшенням тривалості життя

Згідно з новими дослідженнями, вживання двох-трьох чашок кави на день пов’язане з довшою тривалістю життя та меншим ризиком серцево-судинних захворювань порівняно з відмовою від кави.

«У цьому великому обсерваційному дослідженні мелена, розчинна кава та кава без кофеїну була пов’язана з еквівалентним зниженням захворюваності на серцево-судинні захворювання та смерті від серцево-судинних захворювань або будь-якої причини», — сказав автор дослідження, професор Пітер Кістлер з Інституту дослідження серця та діабету Бейкера. «Результати свідчать про те, що споживання меленої, розчинної кави та кави без кофеїну від легкого до помірного слід вважати частиною здорового способу життя».

У цьому дослідженні вивчався зв’язок між типами кави та випадками аритмії, серцево-судинними захворюваннями та смертю, використовуючи дані британського Біобанку, який набирав дорослих віком від 40 до 69 років. Серцево-судинні захворювання складалися з ішемічної хвороби серця, застійної серцевої недостатності та ішемічного інсульту.

У дослідженні взяли участь 449 563 учасники, у яких на початку дослідження не було аритмій або інших серцево-судинних захворювань. Середній вік становив 58 років і 55,3% були жінками. Учасники заповнювали анкету, розповідаючи, скільки чашок кави вони випивають щодня і чи зазвичай вони п’ють розчинну, мелену (наприклад, капучіно чи фільтровану каву) чи каву без кофеїну. Потім вони були згруповані в шість категорій щоденного споживання, що складаються з жодної, менше однієї, однієї, двох-трьох, чотирьох-п’яти та більше п’яти чашок на день.

Люди, які п’ють каву, порівнювалися з тими, хто не п’є, щодо частоти аритмій, серцево-судинних захворювань і смерті, після коригування на вік, стать, етнічну приналежність, ожиріння, високий кров’яний тиск, діабет, обструктивне апное уві сні, статус куріння, а також споживання чаю та алкоголю. Інформація про результати була отримана з медичної документації та записів про смерть. Середній термін спостереження становив 12,5 років.

Загалом 27 809 (6,2%) учасників померли під час спостереження. Усі види кави були пов’язані зі зниженням смертності від будь-якої причини. Найбільше зниження ризику спостерігалося при вживанні двох-трьох чашок кави на день, що порівняно з відсутністю вживання кави асоціювалося з нижчою ймовірністю смерті на 14%, 27% і 11% для безкофеїнових, мелених і швидкорозчинних продуктів відповідно.

Серцево-судинні захворювання були діагностовані у 43 173 (9,6%) учасників під час спостереження. Усі підтипи кави були пов’язані зі зниженням частоти серцево-судинних захворювань. Знову ж таки, найнижчий ризик спостерігався при вживанні двох-трьох чашок на день, що порівняно з утриманням від кави було пов’язано зі зниженням ймовірності серцево-судинних захворювань на 6%, 20% і 9% для кави без кофеїну, меленої та розчинної кави відповідно.

Під час спостереження аритмія була діагностована у 30 100 (6,7%) учасників. Мелена та розчинна кава, але не без кофеїну, була пов’язана зі зменшенням аритмій, включаючи фібриляцію передсердь. Порівняно з людьми, які не п’ють, найнижчі ризики спостерігалися при чотирьох-п’яти чашках меленої кави на день і двох-трьох чашках розчинної кави на день, причому ризик знижувався на 17% і 12% відповідно.

Професор Кістлер сказав: «Кофеїн є найвідомішим компонентом кави, але напій містить понад 100 біологічно активних компонентів. Цілком імовірно, що сполуки, які не містять кофеїну, були відповідальними за позитивний зв’язок між вживанням кави, серцево-судинними захворюваннями та наші висновки показують, що не слід відмовлятися від споживання невеликої кількості кави будь-якого типу».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лайфхак, який допоможе ефективно зволожити шкіру рук

Косметологія | 01:20, 21.12.2025

Руки можуть багато чого сказати про людину. Вони є нашими вірними друзями, які знаходяться завжди у полі зору та виражають наш характер та особисті якості. Тому потрібно правильно доглядати за руками.

Чому небезпечно стрибати на батуті, особливо дітям?

Здоров'я | 00:30, 21.12.2025

Активний спосіб життя — запорука здоров'я для дорослих та дітей. Батут є ефективною і доступною розвагою, яка зможе зацікавити людей різних вікових категорій. Як виявилось, він шкідливий для здоров'я.

Що краще зелений чай чи кава?

Харчування | 23:30, 20.12.2025

Ідея про те, що зелений чай є кориснішим за каву, існує вже багато років. Попри те, що більшість людей випиває принаймні одну чашку кави щодня, багато хто вважає, що зелений чай є кращим напоєм.

Чи справді корисно вмивати обличчя холодною водою?

Косметологія | 22:30, 20.12.2025

Щоденне умивання - це догляд за шкірою номер один. Так ви позбудетеся від забруднень, таких як бруд, сміття і бактерії, і шкіра стане чистою. Одним зі спірних питань є використання холодної води для вмивання обличчя.

Чому категорично не можна втягувати живіт?

Дієта для мами | 21:30, 20.12.2025

Багато хто вважає, що втягування живота допоможе приховати зайву вагу. Однак це не так. Такий спосіб може серйозно нашкодити організму. Про це повідомляє health-експертка Уляни Вернер.

Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?

Здоров'я | 20:30, 20.12.2025

Мигдальне молоко полюбляють у всьому світі. Це один з найпопулярніших продуктів, оскільки воно має дуже важливу властивість - не містить лактози.

Ополіскувач для рота може викликати невиліковну хворобу

Хвороби | 19:30, 20.12.2025

Вчені попереджають, що використання ополіскувачів для ротової порожнини популярного бренду, може збільшити ризик двох смертельних видів раку, тому їх не слід використовувати щодня.