Інгредієнти:
Картопля 5 шт.
Сіль 1/2 ч. л.
Панірувальні сухарі 1/3 скл.
Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
Перець чорний мелений 1 ч. л.
Паприка мелена 1/4 ч. л.
Кмин мелений 1/4 ч. л.
Олія 1 скл.
Вимийте картоплю, покладіть її в каструлю, залийте водою, додайте солі на кінчику ножа та відваріть на середньому вогні до м’якості. Почистьте картоплю від лушпиння.
Розімніть картоплю товкачиком або в блендері, якщо є малі оберти. Додайте сіль, перець, паприку і кмин, а також кукурудзяний крохмаль і панірувальні сухарі. Перемішайте всі інгредієнти та замісіть туге тісто.
Сформуйте з тіста плаский шматок. Поверхню змастіть олією і за допомогою склянки або формочки виріжте кружечки. Використовуйте соломинку для соку, щоб зробити в мармизках дірочки для очей, а ложку — щоб вирізати усмішку.
На великому вогні в каструлі доведіть до кипіння олію. Обережно опускайте мармизки. Коли снеки стануть золотаво-коричневими, вийміть їх на серветку або паперовий рушник.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні смайлики, картопляні снеки
Цікаво також:
Новини по темі
Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?
Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026
Які фрукти корисно включати в прикорм?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026
Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 09.04.2026
Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт
Харчування | 13:00, 09.04.2026
Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання
Харчування | 14:00, 08.04.2026
Вишневий зефір — рецепт без барвників
Харчування | 13:00, 08.04.2026
Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром
Харчування | 14:00, 07.04.2026