Лікар назвав продукти, які ніколи не варто купувати

Багатопродуктів, які ми вживаємо мало не щодня, несуть велику шкоду нашому організму. Саме тому сьогодні розповідаємо, що взагалі не варто купувати, щоб бути здоровими.

Консультант зі здорового харчування Юрій Попко назвав продукти, які не варто купувати, бо вони принесуть лише шкоду.

«Ковбасні вироби: сосиски, сардельки — там зазвичай̆ м'яса практично немає і дані вироби мають мало спільного з м'ясом. Вони містять консерванти, стабілізатори, підсилювачі смаку, трансжири, цукор і Бог знає що. Завдяки ним можна з будь чого зімітувати такий смак, що навіть не зрозумієте, що насправді їсте. Виробники вказують % м’яса, але якої якості воно, якщо подроблене часто до такого стану, що мікроскоп потрібний, особливо якщо це щось типу молочної ковбаси. Щодо копченостей, зараз використовують «рідкий дим», який в цивілізованих країнах давно заборонений, так як є отруйним.

Кондитерські вироби, особливо масового виробництва теж не беріть. Основна складова — це цукор та дешева пальмова олія. Надлишок цукру в організмі призводить до запальних процесів, передчасного старіння. Купа пустих калорій і багато некорисних жирів.

Популярні солодкі води, це взагалі суцільний цукор. У мене усмішку викликають люди, які кажуть «цукор не споживаю, п’ю тепер чай без нього», і в той же час в літрі солодкої газованої води 22 ложки цукру".

Експерт радить забути про чіпси, картоплю фрі і все з фритюрниці, так як це смажене-пересмажене масло, яке являється сильним канцерогеном, він з організму дуже складно виводиться.

«Після кожного приготування фрі олію потрібно міняти! Запитайте наступний раз, коли міняли олію, який це був день, 2−3 дні тому. І скільки сотень разів вона вже кипіла. Йогурти з наповнювачами. В таких йогуртах гора цукру, краще вже обирати класичний без нічого, або самому робити.

Майонез. Знову ж таки, домашній - то одне, а от магазинний… Там знайдете і замінники смаку, і барвники і трансжири, купу непотрібних калорій.

Крабові палички. Думаю, ні для кого не буде секретом, що там нічого спільного нема з крабами, вони б тоді вартували декілька тисяч гривень за кіло, поцікавтесь скільки вартує мʼясо краба. Від 2000 грн. Основа — це дешева риба, по факту — відходи рибні та купа консервантів, ароматизаторів, наповнювачів.

Консерви усіх видів. Сюди також відноситься і усіма улюблений тунець, хоча це одне з кращого, що можна придбати, особливо у власному соку. Якщо це тунець, важливо, де він виловлений, так як даний вид риби часто назбирує в себе важкі метали і токсичні речовини.

Фруктові соки мають маленький % соку, а інше: цукор, ароматизатори, а те, що ми вважаємо м'якоттю, в кращому випадку буде жмих яблучний.

Щодо фрешів, краще вже зʼїсти цілий фрукт, ніж сам сік без клітковини. В противному випадку отримаєте кінську дозу глюкози з фруктози, що в свою чергу провокує різкі викиди інсуліну.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували

Харчування | 23:35, 03.08.2026

Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглості.Натхненний італійським салатом капрезе та японським хіяякко, він містить соковиті, стиглі шматочк

Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї

Харчування | 12:28, 03.08.2026

Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає несподівано хороший результат: м’ясо стає ніжнішим, набуває красивого кольору й тонкого аромату. Розберімо

Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів

Харчування | 13:45, 02.08.2026

Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким десертом дедалі частіше з'являються у TikTok та інших соцмережах. Для його приготування не потрібні

Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва

Харчування | 09:23, 01.08.2026

Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та солону фету, створюючи неперевершену комбінацію смаків.

Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати

Харчування | 01:26, 01.08.2026

Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудзяне морозиво, у якому знайомий смак качанів нагадує водночас ванільний крем, карамель і солодкий поп

Салат з кабачками та рибними консервами

Харчування | 23:10, 30.07.2026

Незважаючи на те, що поєднання овочів і риби в консервації спочатку може здатися незвичним, цей перевірений роками рецепт приємно здивує своїм гармонійним та насиченим смаком. Така заготовка чудово підходить і як самостійна страва, і як смачна намазк

Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

Харчування | 10:47, 30.07.2026

Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.