Лікар назвав продукти, які ніколи не варто купувати

Багатопродуктів, які ми вживаємо мало не щодня, несуть велику шкоду нашому організму. Саме тому сьогодні розповідаємо, що взагалі не варто купувати, щоб бути здоровими.

Консультант зі здорового харчування Юрій Попко назвав продукти, які не варто купувати, бо вони принесуть лише шкоду.

«Ковбасні вироби: сосиски, сардельки — там зазвичай̆ м'яса практично немає і дані вироби мають мало спільного з м'ясом. Вони містять консерванти, стабілізатори, підсилювачі смаку, трансжири, цукор і Бог знає що. Завдяки ним можна з будь чого зімітувати такий смак, що навіть не зрозумієте, що насправді їсте. Виробники вказують % м’яса, але якої якості воно, якщо подроблене часто до такого стану, що мікроскоп потрібний, особливо якщо це щось типу молочної ковбаси. Щодо копченостей, зараз використовують «рідкий дим», який в цивілізованих країнах давно заборонений, так як є отруйним.

Кондитерські вироби, особливо масового виробництва теж не беріть. Основна складова — це цукор та дешева пальмова олія. Надлишок цукру в організмі призводить до запальних процесів, передчасного старіння. Купа пустих калорій і багато некорисних жирів.

Популярні солодкі води, це взагалі суцільний цукор. У мене усмішку викликають люди, які кажуть «цукор не споживаю, п’ю тепер чай без нього», і в той же час в літрі солодкої газованої води 22 ложки цукру".

Експерт радить забути про чіпси, картоплю фрі і все з фритюрниці, так як це смажене-пересмажене масло, яке являється сильним канцерогеном, він з організму дуже складно виводиться.

«Після кожного приготування фрі олію потрібно міняти! Запитайте наступний раз, коли міняли олію, який це був день, 2−3 дні тому. І скільки сотень разів вона вже кипіла. Йогурти з наповнювачами. В таких йогуртах гора цукру, краще вже обирати класичний без нічого, або самому робити.

Майонез. Знову ж таки, домашній - то одне, а от магазинний… Там знайдете і замінники смаку, і барвники і трансжири, купу непотрібних калорій.

Крабові палички. Думаю, ні для кого не буде секретом, що там нічого спільного нема з крабами, вони б тоді вартували декілька тисяч гривень за кіло, поцікавтесь скільки вартує мʼясо краба. Від 2000 грн. Основа — це дешева риба, по факту — відходи рибні та купа консервантів, ароматизаторів, наповнювачів.

Консерви усіх видів. Сюди також відноситься і усіма улюблений тунець, хоча це одне з кращого, що можна придбати, особливо у власному соку. Якщо це тунець, важливо, де він виловлений, так як даний вид риби часто назбирує в себе важкі метали і токсичні речовини.

Фруктові соки мають маленький % соку, а інше: цукор, ароматизатори, а те, що ми вважаємо м'якоттю, в кращому випадку буде жмих яблучний.

Щодо фрешів, краще вже зʼїсти цілий фрукт, ніж сам сік без клітковини. В противному випадку отримаєте кінську дозу глюкози з фруктози, що в свою чергу провокує різкі викиди інсуліну.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження

Харчування | 12:21, 12.08.2026

Фастфуд може спричинити розвиток небезпечної хвороби. Про це свідчать результати нового дослідження американських вчених.

«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня

Харчування | 11:31, 12.08.2026

Ця незвичайна «піца» з кавуна стане чудовим варіантом легкої літньої закуски. Соковитий кавун добре поєднується зі свіжими томатами, огірком, солонуватою фетою та ароматною зеленню. Страва готується без духовки та тіста, тому чудово підходить для спе

Чому деруни темніють ще до смаження — і як цього уникнути

Харчування | 00:37, 12.08.2026

Натерта картопля для дерунів змінюється буквально на очах: ще кілька хвилин тому вона була світлою, а вже під час підготовки цибулі та сковороди починає сіріти. На смак це не завжди впливає критично, але вигляд готових дерунів стає менш апетитним. Я

Салат "Серпнева квасоля": рецепт без майонезу і зайвої мороки

Харчування | 15:37, 11.08.2026

Улітку особливо хочеться легких страв, які не потребують складного приготування. Цей салат саме з таких: мінімум інгредієнтів, проста заправка та яскравий смак. Стручкова квасоля робить його більш ситним, помідори додають соковитості, а сухарики — пр

Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати

Харчування | 00:26, 11.08.2026

Навіть морська риба може бути джерелом небезпечних паразитів, якщо її вживати сирою або недостатньо обробленою. Фахівці назвали популярні види риби, у яких можуть траплятися личинки паразита Anisakis.

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г