Всі новини про: зелений чай

Про властивості цього напою досі сперечаються, але медики вже частково визначилися, як чай впливає на організм. Так як найбільш популярними є чорний і зелений чай, то і про шкоду і користь саме цих двох видів і поговоримо.

Зелений, чорний, білий, жовтий... Як не дивно, але всі ці, такі різні види чаю робляться з одного і того ж чайного листа. Так, для жовтого збирають тільки бруньки, а для бірюзового\ - чайні листи з гілочками, але все одно - різноманіття сортів дає один маленький листочок. Тут вся справа в обробці і ферментації, процесі окислення чайного листа під впливом власних соків і теплого повітря. Чим довше йшов процес ферментації, тим темніше виходить сорт.

В наших головах вкоренився стереотип, що ранок варто розпочинати з горнятка кави. А "Наша мама" сьогодні розповість, чому варто вранці пити чорний або зелений чай.

Китайські вчені довели, що зелений чай нейтралізує вплив комп'ютерного випромінювання на організм. Листя чаю містять компоненти, які допомагають організму боротися з радіацією.

Група вчених з Інституту харчових досліджень з'ясувала, що антиоксидант поліфенол, що входить до складу яблук і зеленого чаю, може попередити розвиток раку та атеросклерозу.

Кава, міцний чорний чай, а тим більше солодка газована вода не здатні наситити організм вологою. Влітку під рукою повинні бути корисні вітамінізовані напої.

Вугровий висип і прищі - проблема багатьох людей. Але перш ніж закуповуватися всілякими кремами і лосьйонами, спробуйте вирішити проблему зсередини. Для цього введіть у свій раціон продукти.

Зелений чай містить певні хімічні речовини антиоксиданти - зокрема з'єднання, відоме як EGCG, яке захищає наші тіла від пошкодження клітин, яке може призвести до хвороби. Дослідники вивчали вплив зеленого чаю на все, від холестерину до деяких видів раку.

Петрушка. Ця зелень, мабуть, один з найбільш відомих і ефективних способів позбавлення від неприємного запаху. Частіше додавай свіжу петрушку в страви, і просто жуйте стебла, якщо любите зелень.

Через зелений чай у чоловіків активізується розумова діяльність. До такого висновку прийшли вчені з Нідерландів. Причому, за даними вчених, побічних дій від стимулятора немає.

Японські дослідники з University of Shizuoka довели: зелений чай – відмінна профілактика простудних захворювань.

Напої, якщо їх вживати достатньо, впливають на процес схуднення. Позбутися надлишкової ваги допоможуть наступні.

Для того, щоб зберегти здоров'я і красу, необхідно дотримуватися деяких правил.

Для того, щоб шкіра була чистою, слід додати в раціон декілька продуктів.

Японські науковці переконані, що у людей, що випивають 1-2 чашки кави або зеленого чаю, ризик смерті помітно нижчий, ніж у тих, хто не вживав тонізуючі напої зовсім або пив 3-4 чашки і більше.

Зелений чай в давнину китайці вважали ліками. Саме бактерицидні властивості зеленого чаю були оцінені європейцями, коли екзотичний напій був привезений з Китаю. Справжнє серйозне отруєння він, звичайно, не вилікує, але боротися з кишковою інфекцією і неприємностями після несвіжої їжі може цілком успішно.

Експерти стверджують: регулярних фізичних навантажень, здорового харчування та релаксації досить, щоб природним шляхом залишатися у формі.

Зелений чай містить антиоксиданти, що захищають від дії вільних радикалів – головних провокаторів розвитку раку.

Багато-хто вважає, що зелений чай — це недозрілий чорний. Насправді будь-який чай роблять з листів одного виду рослин, які збирають зеленими. Щойно їх зривають, вони починають темніти — ферментуватися. Тому для того, щоб зробити зелений чай, листя обробляють парою і так припиняють ферментацію — в результаті в них зберігається максимум корисних речовин. Чим довше йде ферментація, тим темнішим стає чай.

Надмірно гарячий чай подразнює не тільки слизову оболонку горла, але також стравохід і стінки шлунка.