Продукти, які знижують ризик смерті

Японські науковці переконані, що у людей, що випивають 1-2 чашки кави або зеленого чаю, ризик смерті помітно нижчий, ніж у тих, хто не вживав тонізуючі напої зовсім або пив 3-4 чашки і більше.

Результати були отримані в ході опитування про щоденний раціон понад 90 тисяч чоловіків і жінок від 40 до 69 років, яке систематично проводилося впродовж 19 років. Також за цей час дослідники фіксували рівень смертності серед респондентів. Кількість смертей серед учасників експерименту склала близько 13 тисяч.

Отримані результати свідчили, що споживання 1-2 чашок кави знижує смертність на 15 відсотків. Примітно, що для тих, хто випивав по 3-4 чашки на день - цей показник зменшувався на 24 відсотки, у порівнянні з першою групою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як зберегти вагу після схуднення

Дані щодо зеленого чаю продемонстрували схожу тенденцію. Чоловіки і жінки, які випивають не менше п'яти чашок цього напою в день на 13 і 17% відповідно менше ризикували померти від передчасної смерті.

Як зазначають вчені, ймовірно, головний ефект на організм в цьому випадку надає кофеїн, а також чайні катехіни і хлорогенова кислота, що міститься в каві.

"Кофеїн може допомогти людям зберегти своє здоров'я", - резюмує Міцухіко Нода, директор National Center for Global Health and Medicine.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

Харчування | 14:00, 07.02.2026

Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як

Морквяні кубики без випікання — рецепт швидкого десерту без духовки

Харчування | 13:00, 07.02.2026

Ці морквяні кубики без випікання мають м’яку і вологу текстуру, готуються з поживних інгредієнтів без рафінованого цукру, а на смак не поступаються класичному морквяному торту. Основу десерту складають волоські горіхи, морква, вівсяні пластівці та фі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.