Продукти, які знижують ризик смерті

Японські науковці переконані, що у людей, що випивають 1-2 чашки кави або зеленого чаю, ризик смерті помітно нижчий, ніж у тих, хто не вживав тонізуючі напої зовсім або пив 3-4 чашки і більше.

Результати були отримані в ході опитування про щоденний раціон понад 90 тисяч чоловіків і жінок від 40 до 69 років, яке систематично проводилося впродовж 19 років. Також за цей час дослідники фіксували рівень смертності серед респондентів. Кількість смертей серед учасників експерименту склала близько 13 тисяч.

Отримані результати свідчили, що споживання 1-2 чашок кави знижує смертність на 15 відсотків. Примітно, що для тих, хто випивав по 3-4 чашки на день - цей показник зменшувався на 24 відсотки, у порівнянні з першою групою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як зберегти вагу після схуднення

Дані щодо зеленого чаю продемонстрували схожу тенденцію. Чоловіки і жінки, які випивають не менше п'яти чашок цього напою в день на 13 і 17% відповідно менше ризикували померти від передчасної смерті.

Як зазначають вчені, ймовірно, головний ефект на організм в цьому випадку надає кофеїн, а також чайні катехіни і хлорогенова кислота, що міститься в каві.

"Кофеїн може допомогти людям зберегти своє здоров'я", - резюмує Міцухіко Нода, директор National Center for Global Health and Medicine.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.

Остання чашка кави — коли пити, щоб не порушити сон?

Харчування | 19:30, 24.01.2026

Вплив кофеїну може тривати деякий час в організмі, в той час як ваші гени, метаболізм та звичне споживання кофеїну також відіграють певну роль. Щоб краще зрозуміти, коли нам слід відмовитися від кави, варто звернулися до експертів у галузі охорони зд

Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі

Харчування | 18:45, 24.01.2026

Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом проварюємо.

Хачапурі з сиром і грушею — цікавий новий рецепт

Харчування | 18:12, 24.01.2026

Такого смачного хачапурі із сиром і грушею ви ніде не знайдете! Приготувати його — простіше простого!

Дослідження показало, які продукти роблять нас найщасливішими

Харчування | 01:20, 24.01.2026

Протягом багатьох років проводилися широкі дослідження впливу різних продуктів на фізичне здоров’я та їх вплив на організм. Однак деякі дослідники досліджували, як їжа може впливати на настрій та психічне здоров’я.

5 продуктів, які варто додати до свого раціону

Харчування | 20:30, 23.01.2026

Мова піде про темно-зелені листові овочі, жирну рибу, ферментовані продукти, бобові та продукти з високим вмістом клітковини.

Що буде з організмом, якщо пити кефір щодня?

Харчування | 07:30, 23.01.2026

Дієтологиня Стефані Сассос розповіла, що вперше спробувала кефір багато років тому після того, як дізналася про його переваги для здоров’я і його універсальність. Сьогодні кефір є щоденною частиною розпорядку дня Стефані, і вся її родина також п’є йо