Інгредієнти:
М'ясо - 350 г - куряче філе або свинина
Спеції для м'яса – за смаком
Часник - 1-2 зубчики
Картопля - 500 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Сіль – 1 ст.л.
Чорний мелений перець – 0.5 ст.л.
Рослинна олія - 3 ст.л.
Сметана – 150 г
Сир твердий - 100 г
Приготування:
Картоплю очистити від шкірки, помити та нарізати кільцями. Цибулю ріпчасту очистити, промити і нарізати півкільцями. Часник почистити і видавити через часникодавку.
М'ясо нарізати пластинами, шириною приблизно 1см і злегка відбити (можна брати й фарш за бажанням). Посолити, поперчити, приправити улюбленими прянощами та часником.
Форму для запікання змастити олією. Викладаємо картоплю, солимо, змащуємо сметаною.
Наступним шаром викладаємо м'ясо чи фарш, наливаємо олію, змащуємо сметаною. Далі викладаємо цибулю, солимо, змащуємо сметаною.
Накриваємо фольгою і відправляємо в духовку на 1,5 години, випікати при температурі 190 градусів.
Виймаємо форму, прибираємо фольгу, посипаємо тертим сиром та випікаємо ще 30 хвилин.
Подаємо м'ясну запіканку до столу гарячою.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, картопляна запіканка з м'ясом, картопля, запіканка, вечеря, обід, сніданок, мама, їжа, страви, спеції, харчування, готуємо вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026