Сімейні поради щодо покупки продуктів

Хочете, щоб ваша родина харчувалася здоровіше? Все починається зі списку покупок. Якщо ваші кухонні шафи та холодильник заповнені здебільшого корисними для вас продуктами, всі в родині, ймовірно, будуть харчуватись краще та здоровіше.

Краща дієта також може знизити рахунки за продукти. Це правда, що готові до вживання страви та упаковані продукти економлять час, але вони можуть коштувати дорожче, а в деяких занадто багато солі, цукру та жиру.

Дотримуйтеся цих порад, щоб отримати максимальну віддачу від харчування:

1. Запасіться продуктами

Свіжі, заморожені, консервовані або сушені фрукти та овочі.
Консерви: шукайте овочі з низьким вмістом натрію та фрукти з низьким вмістом або без додавання цукру.
Заморожені продукти: використовуйте те, що вам потрібно для їжі, а потім покладіть решту пакета назад у морозильну камеру.
Сушені продукти: перевірте етикетку та уникайте додавання цукру, особливо у фруктах.

Прагніть заповнювати половину тарілок вашої родини фруктами та овочами під час кожного прийому їжі. Вони є хорошим джерелом клітковини, яка корисна для травлення, рівня цукру в крові, здоров’я серця та контролю ваги, а також калію, необхідного дітям для здорових нервів, м’язів і водного балансу.

Цільні зерна, такі як цільнозерновий хліб, коричневий рис і вівсяні пластівці швидкого приготування. Вони містять більше поживних речовин і клітковини, ніж оброблені зерна.

Зерно повинно складати чверть кожного прийому їжі.

Квасоля, горох і сочевиця. Наповнені білком та іншими поживними речовинами, вони є чудовим способом збільшити ваше здоров'я. Використовуйте їх у всьому: від супів до салатів. Упакована сушена квасоля коштує дешевше, але її приготування вимагає певного плану. Іншим варіантом є консервована квасоля з низьким вмістом натрію. Ви можете промити її, щоб ще більше знизити вміст солі.

Горіхи, такі як мигдаль, фісташки та волоські горіхи. Вони чудово підходять для закусок або як начинка для салатів, пластівців або вівсяних пластівців.

Горіхи та насіння містять омега-3 жирні кислоти, які сприяють розвитку мозку немовлят і маленьких дітей.

Нежирне м’ясо, птиця, риба та яйця. Риба, як лосось і тунець, є іншим хорошим джерелом омега-3. Так само і яйця. Додавайте білок приблизно на чверть кожного прийому їжі.

Нежирне або знежирене молоко, йогурт, сир та інші молочні продукти. Діти віком до 2 років повинні вживати незбиране молоко, якщо у них немає надмірної ваги або у вашій родині немає ожиріння, серцевих захворювань або високого рівня холестерину. У таких випадках найкраще підійде нежирне молоко.

2. Купуйте здорові закуски

Як уберегти своїх дітей від чіпсів, печива та іншої шкідливої їжі? Не купуйте її. Замість цього зробіть так, щоб дітям було легше знаходити корисні для здоров’я продукти та вживати їх.

Тримайте ці закуски на центральній полиці холодильника:

Нарізані фрукти
Сир
Зварені накруто яйця
Нежирний йогурт

А це на поличках шаф у кухні:

Суміш сухофруктів і горіхів
Цільнозернові крекери та арахісове масло

Навіть сім’ї, які найбільше піклуються про здоров’я, час від часу обробляють їжу. Перевірте етикетку харчової цінності та виберіть ті, які містять менше цукру, насичених жирів і натрію, тобто одна порція становить 5% або менше від добової норми цих інгредієнтів.

2 правила здорових покупок

Дотримуйтесь цих основ, коли будете ходити по магазинах супермаркету.

Не робіть покупки голодними. Ви коли-небудь помічали, що опиняється у вашому візку, коли ви робите покупки з почуттям голоду? Заздалегідь з’їжте поживну закуску, щоб їжа не взяла вас під контроль.

Скласти перелік. Навіть якщо ви знаєте, що вам потрібно, список заощадить час і утримає вас від імпульсивних покупок. Організуйте свій список за розділами відповідно до плану магазину: молочні продукти, м’ясо, консерви та упаковані товари, заморожені продукти. Спочатку купуйте здорові речі, а ласощі – останніми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.

Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

Косметологія | 06:30, 15.04.2026

Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

Харчування | 00:30, 15.04.2026

Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.

Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 14.04.2026

Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові шари. У цьому рецепті тобі не знадобиться борошно, а текстура виходить м’яка і волога, майже як у бі

Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт

Харчування | 13:00, 14.04.2026

Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна

Харчування | 14:00, 13.04.2026

Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з нутом. Цей інгредієнт робить печиво більш поживним, додає рослинного білка та цікавої текстури. Сам