Сімейні поради щодо покупки продуктів

Хочете, щоб ваша родина харчувалася здоровіше? Все починається зі списку покупок. Якщо ваші кухонні шафи та холодильник заповнені здебільшого корисними для вас продуктами, всі в родині, ймовірно, будуть харчуватись краще та здоровіше.

Краща дієта також може знизити рахунки за продукти. Це правда, що готові до вживання страви та упаковані продукти економлять час, але вони можуть коштувати дорожче, а в деяких занадто багато солі, цукру та жиру.

Дотримуйтеся цих порад, щоб отримати максимальну віддачу від харчування:

1. Запасіться продуктами

Свіжі, заморожені, консервовані або сушені фрукти та овочі.
Консерви: шукайте овочі з низьким вмістом натрію та фрукти з низьким вмістом або без додавання цукру.
Заморожені продукти: використовуйте те, що вам потрібно для їжі, а потім покладіть решту пакета назад у морозильну камеру.
Сушені продукти: перевірте етикетку та уникайте додавання цукру, особливо у фруктах.

Прагніть заповнювати половину тарілок вашої родини фруктами та овочами під час кожного прийому їжі. Вони є хорошим джерелом клітковини, яка корисна для травлення, рівня цукру в крові, здоров’я серця та контролю ваги, а також калію, необхідного дітям для здорових нервів, м’язів і водного балансу.

Цільні зерна, такі як цільнозерновий хліб, коричневий рис і вівсяні пластівці швидкого приготування. Вони містять більше поживних речовин і клітковини, ніж оброблені зерна.

Зерно повинно складати чверть кожного прийому їжі.

Квасоля, горох і сочевиця. Наповнені білком та іншими поживними речовинами, вони є чудовим способом збільшити ваше здоров'я. Використовуйте їх у всьому: від супів до салатів. Упакована сушена квасоля коштує дешевше, але її приготування вимагає певного плану. Іншим варіантом є консервована квасоля з низьким вмістом натрію. Ви можете промити її, щоб ще більше знизити вміст солі.

Горіхи, такі як мигдаль, фісташки та волоські горіхи. Вони чудово підходять для закусок або як начинка для салатів, пластівців або вівсяних пластівців.

Горіхи та насіння містять омега-3 жирні кислоти, які сприяють розвитку мозку немовлят і маленьких дітей.

Нежирне м’ясо, птиця, риба та яйця. Риба, як лосось і тунець, є іншим хорошим джерелом омега-3. Так само і яйця. Додавайте білок приблизно на чверть кожного прийому їжі.

Нежирне або знежирене молоко, йогурт, сир та інші молочні продукти. Діти віком до 2 років повинні вживати незбиране молоко, якщо у них немає надмірної ваги або у вашій родині немає ожиріння, серцевих захворювань або високого рівня холестерину. У таких випадках найкраще підійде нежирне молоко.

2. Купуйте здорові закуски

Як уберегти своїх дітей від чіпсів, печива та іншої шкідливої їжі? Не купуйте її. Замість цього зробіть так, щоб дітям було легше знаходити корисні для здоров’я продукти та вживати їх.

Тримайте ці закуски на центральній полиці холодильника:

Нарізані фрукти
Сир
Зварені накруто яйця
Нежирний йогурт

А це на поличках шаф у кухні:

Суміш сухофруктів і горіхів
Цільнозернові крекери та арахісове масло

Навіть сім’ї, які найбільше піклуються про здоров’я, час від часу обробляють їжу. Перевірте етикетку харчової цінності та виберіть ті, які містять менше цукру, насичених жирів і натрію, тобто одна порція становить 5% або менше від добової норми цих інгредієнтів.

2 правила здорових покупок

Дотримуйтесь цих основ, коли будете ходити по магазинах супермаркету.

Не робіть покупки голодними. Ви коли-небудь помічали, що опиняється у вашому візку, коли ви робите покупки з почуттям голоду? Заздалегідь з’їжте поживну закуску, щоб їжа не взяла вас під контроль.

Скласти перелік. Навіть якщо ви знаєте, що вам потрібно, список заощадить час і утримає вас від імпульсивних покупок. Організуйте свій список за розділами відповідно до плану магазину: молочні продукти, м’ясо, консерви та упаковані товари, заморожені продукти. Спочатку купуйте здорові речі, а ласощі – останніми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе