
Інгредієнти:
Сир - 230 г
Яйце куряче - 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Рисова мука - 2.5 ст.л.
Кріп - 3 гілочки
Горошок зелений – 2 ст.л.
Лимонний сік – 1 ч.л. або за смаком
Приготування:
Змішаємо разом сир, сметану та яйце. Дрібно наріжемо свіжий кріп (або додамо нарізаний вже розморожений). До кропу додамо зелений горошок та дві ложки рисового борошна. Зробимо однорідною масою. На смак можна додати лимонний сік.
Якщо тісто прилипаємо, додайте борошно ще доти, доки воно не прилипатиме до пальців.
Ліпимо сирники. Можна робити круглими чи будь-якої іншої форми. Кожен сирник обвалюємо в рисовому борошні.
Змажемо сковорідку олією (будь-якою), розігріємо. Розміщуємо на ній сирники. Обсмажуємо кожен бік, прикривши кришкою.
Подавати їх до столу потрібно гарячими чи теплими.
Як добавку до сирників кладемо сметану, майонезний соус (хто що любить).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо сирники, зі зеленим горошком, рецепти, солоні сирники, мама, їжа, страви, харчування, сніданок, обід, перекус, вечеря

Цікаво також:
Новини по темі

Готуємо томатний хумус
Харчування | 21:00, 22.03.2023

Готуємо салат з пекінської капусти та ковбаски
Харчування | 17:00, 22.03.2023

Готуємо рисовий суп з шинкою
Харчування | 09:00, 22.03.2023

Готуємо холодний огірковий суп
Харчування | 09:00, 22.03.2023

Готуємо запечену фаршировану картоплю в духовці
Харчування | 02:30, 22.03.2023

Готуємо запечену картоплю з рибою
Харчування | 21:00, 21.03.2023

Шкода чіпсів для дітей
Дитина | 19:00, 21.03.2023