Інгредієнти:
Сир - 230 г
Яйце куряче - 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Рисова мука - 2.5 ст.л.
Кріп - 3 гілочки
Горошок зелений – 2 ст.л.
Лимонний сік – 1 ч.л. або за смаком
Приготування:
Змішаємо разом сир, сметану та яйце. Дрібно наріжемо свіжий кріп (або додамо нарізаний вже розморожений). До кропу додамо зелений горошок та дві ложки рисового борошна. Зробимо однорідною масою. На смак можна додати лимонний сік.
Якщо тісто прилипаємо, додайте борошно ще доти, доки воно не прилипатиме до пальців.
Ліпимо сирники. Можна робити круглими чи будь-якої іншої форми. Кожен сирник обвалюємо в рисовому борошні.
Змажемо сковорідку олією (будь-якою), розігріємо. Розміщуємо на ній сирники. Обсмажуємо кожен бік, прикривши кришкою.
Подавати їх до столу потрібно гарячими чи теплими.
Як добавку до сирників кладемо сметану, майонезний соус (хто що любить).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо сирники, зі зеленим горошком, рецепти, солоні сирники, мама, їжа, страви, харчування, сніданок, обід, перекус, вечеря
Цікаво також:
Новини по темі
Кекс на кефірі з грушами і шоколадом — рецепт на розпушувачі
Харчування | 14:00, 30.12.2025
Яблучні галушки — рецепт
Харчування | 13:00, 30.12.2025
Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету
Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025
Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру
Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025
Чи справді рисові хлібці такі корисні?
Здоров'я | 00:30, 30.12.2025
Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом
Харчування | 14:00, 29.12.2025
Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла
Харчування | 13:00, 29.12.2025