Інгредієнти:
Картопля – 3 шт.
Морква – 1 шт.
Цибуля - 2 шт.
Гриби білі – 0,5 кг
Кедрові горішки – 50 г
Вершки – 50 мл.
Сіль - за смаком
Зелень – за смаком
Приготування:
1 літр води ставимо на вогонь, чекаємо на закипання;
Гриби нарізаємо на кубики і додаємо в киплячу підсолену воду, варимо на маленькому вогні до готовності;
Моркву та цибулю ріжемо будь-яким зручним способом і після готовності грибів додаємо в каструлю;
Картоплю промиваємо, нарізаємо кубиками і додаємо в каструлю;
Як половина води википить, суп вимикаємо та додаємо 50 мл вершків, збиваємо все за допомогою блендера;
При формуванні порції в кожну тарілку додаємо кедрові горішки та зелень. Додаємо смажені гриби.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: суп, пюре, грибний суп, мама, їжа, страви, харчування, сніданок, обід, вечеря
Цікаво також:
Новини по темі
Як мамі схуднути в області живота за допомогою білкової їжі?
Дієта для мами | 00:30, 29.03.2024
Кекси з булгуру і овочів — найкращий сніданок для дітей, які не люблять кашу
Харчування | 14:00, 28.03.2024
Корисний морквяний суп для дітей
Харчування | 13:00, 28.03.2024
Названо популярну їжу, яка викликає депресію
Харчування | 11:20, 28.03.2024
Чи можна погладшати, якщо їсти банани щодня?
Харчування | 09:30, 28.03.2024
Яку небезпеку для здоров'я дітей і дорослих становить морозиво?
Харчування | 07:40, 28.03.2024
Яка їжа замінить таблетки для схуднення?
Харчування | 06:20, 28.03.2024