Нутриціологи розповіли, яке м'ясо не варто їсти

Adoption
Date
  • 1085 Переглядів
Здорове харчування є ключовим фактором для підтримання нашого фізичного та психічного благополуччя. Останніми роками велика увага приділяється вибору джерел білка, зокрема м'яса, яке входить до раціону багатьох людей. Нутриціологи попереджають, що не всі види м'яса є однаково корисними для здоров'я, і рекомендують обирати з розумінням. Давайте розглянемо, яке м'ясо не варто включати в щоденне меню.

8456_shutterstock_1137851177-870x522.jpg (.69 Kb)

Оброблене м'ясо

Оброблене м'ясо включає в себе такі продукти, як ковбаси, салямі, шинка, бекон та інші види м'ясних виробів, які були піддані консервації, копченню або солінню. Наукові дослідження засвідчують, що споживання великої кількості обробленого м'яса пов'язане з підвищеним ризиком виникнення серцево-судинних захворювань, діабету типу 2 та навіть деяких видів раку.

Червоне м'ясо великої жирності

Червоне м'ясо, таке як яловичина, свинина і баранина, може бути корисним джерелом білка та життєво важливих мікроелементів, але велика кількість жиру в цих видів м'яса може призвести до надмірної калорійності раціону та зайвої ваги. Зайва жирність також пов'язана з підвищеним ризиком захворювань серця та судин.

М'ясо вирощене на штучних кормах і з використанням антибіотиків

М'ясо від тварин, які були годовані штучними кормами та відомими антибіотиками, може містити залишки шкідливих речовин. Крім того, це може спричинити виникнення антибіотикостійких бактерій, що може загрожувати глобальному здоров'ю.

Альтернативи для здорового харчування

Нутриціологи рекомендують звертати увагу на такі альтернативи:

Курятина без шкіри - курятина має менше жиру, особливо якщо вона приготована без шкіри.

Риба - риба багата на корисні омега-3 жирні кислоти, які сприяють здоров'ю серця.

М'ясо домашнього виробництва - якщо це можливо, ви можете обирати м'ясо від місцевих фермерів, які дотримуються натуральних методів вирощування тварин.

М'ясо птахів, вирощених на натуральних кормах - таке м'ясо містить менше залишків хімічних речовин та антибіотиків.

Тофу, соя та інші рослинні джерела білка - як альтернативу м'ясу можна розглядати рослинні джерела білка, які можуть бути не менш корисними для організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Нутриціологи


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Банани часто вважають ідеальною їжею, оскільки вони ситні і багаті на поживні речовини, а отже добре підходять для перекусу. Ці фрукти не містять жиру

    5 причин, чому не можна їсти банани щодня

    Харчування | 22:30, 05.12.2025

    Банани часто вважають ідеальною їжею, оскільки вони ситні і багаті на поживні речовини, а отже добре підходять для перекусу. Ці фрукти не містять жиру, холестерину, але мають у складі складні вуглеводи та вітамін B6, які допомагають підтримувати енер

    Бажання їсти солодке та випічку в надмірних кількостях може бути пов'язаним із багатьма факторами: від психоемоційних до фізичних. У разі занадто нав'

    Як зменшити тягу до випічки і солодкого?

    Харчування | 20:30, 05.12.2025

    Бажання їсти солодке та випічку в надмірних кількостях може бути пов'язаним із багатьма факторами: від психоемоційних до фізичних. У разі занадто нав'язливого апетиту до солодощів, варто звернутися до лікаря. Проте якщо ви хочете зменшити його кількі

    Якщо ти любиш салати з оселедцем, додай і цей у свою скарбничку рецептів. Ми радимо використовувати легший варіант заправки зі сметани та гірчиці, одн

    Селянський салат з оселедцем — простий рецепт

    Харчування | 14:00, 05.12.2025

    Якщо ти любиш салати з оселедцем, додай і цей у свою скарбничку рецептів. Ми радимо використовувати легший варіант заправки зі сметани та гірчиці, однак ти можеш взяти магазинний або домашній майонез.

    Желе з кефіру з ягодами — це смачний, корисний та простий ягідний десерт. Просто правильно розведи желатин у кефірі, додай ягоди та цукор (або мед) та

    Желе з кефіру і ягодами — рецепт

    Харчування | 13:00, 05.12.2025

    Желе з кефіру з ягодами — це смачний, корисний та простий ягідний десерт. Просто правильно розведи желатин у кефірі, додай ягоди та цукор (або мед) та почекай, поки десерт застигне.

    Дослідження показали: якщо обмежити вживання цукру в перші два роки життя дитини, то:✅ ризик розвитку цукрового діабету 2 типу зменшується до 35

    Менше цукру в перші 2 роки життя = менше хвороб у майбутньому

    Дитяче харчування | 07:30, 05.12.2025

    Дослідження показали: якщо обмежити вживання цукру в перші два роки життя дитини, то:✅ ризик розвитку цукрового діабету 2 типу зменшується до 35%✅ ризик високого тиску — до 20%.

    Коли стрес бере верх, ми часто шукаємо розраду в їжі. Але чи може їжа справді допомогти зменшити тривогу та покращити настрій? Так!

    Як правильно заїдати стрес?

    Харчування | 21:30, 04.12.2025

    Коли стрес бере верх, ми часто шукаємо розраду в їжі. Але чи може їжа справді допомогти зменшити тривогу та покращити настрій? Так!

    Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному как

    Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 04.12.2025

    Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному какао. Готується це домашнє печиво з яєць, борошна і цукру дуже просто.

    Коментарі до новини