Медик розповів, як швидко вилікувати застуду

Професор Деніел Девіс знає це не з чуток. Бувши головою факультету біологічних наук і професор імунології Імперського коледжу Лондона, він вивчає імунну систему вже 25 років. У своїй лабораторії він використовує високоточні мікроскопи, щоб спостерігати, як імунні клітини реагують на різні стреси, з метою розробки нових ліків. Він пояснив, які "імунні" модні міфи варто обійти стороною цієї зими - і що дійсно допомагає.

Міф: багато вітаміну C і апельсинового соку врятують від застуди

Девіс пояснює, що вітамін C ніяк не впливає на те, захворієте ви чи ні. Цікаво, що популярність вітаміну C як "зміцнювача імунітету" пов'язана з однією людиною.

Лайнус Полінг - нобелівський лауреат, знаменитий учений, який зробив величезний внесок у хімію, а пізніше присвятив себе антиядерному руху. Користуючись авторитетом, він випустив 1970 року книжку Vitamin C and the Common Cold, яка стала миттєвим бестселером. У ній він стверджував, що вітамін C може запобігати застуді і навіть лікувати рак за великих доз.

На ділі він підбирав зручні дані та спирався на анекдотичні випадки. Однак його репутація зіграла роль - і навіть через 50 років віра в чудодійний вітамін C жива. "Дані показують, що ті, хто регулярно вживає великі дози вітаміну C, одужують від застуди всього на 8% швидше. Якщо застуда триває кілька днів, ви, можливо, відчуєте поліпшення на кілька годин раніше", - зазначає Девіс. Тобто вигода мінімальна - і при цьому слабка кореляція: адже ті, хто піклується про здоров'я, зазвичай стежать і за іншими аспектами життя.

Що дійсно допомагає: вітаміни D і A

Є два вітаміни, вплив яких на імунітет науково підтверджено, - D і A. Огляд 2020 року в журналі Nutrients показав "незаперечний зв'язок" між рівнем вітаміну D і станом імунної системи. Його дефіцит може підвищувати ризик інфекцій та аутоімунних порушень. Тому професор радить дотримуватися рекомендацій британської NHS і приймати вітамін D щодня взимку.

Вітамін D існує у двох формах: D₂ - з рослин і збагачених продуктів, і D₃ - виробляється в шкірі та міститься в рибі, яйцях, молочних продуктах. D₃, за даними досліджень, ефективніше підвищує рівень вітаміну в крові.

Також є вагомі дані про користь вітаміну A. Його дефіцит, наприклад, у Британії зустрічається рідко, але в багатьох країнах залишається серйозною проблемою. Основні джерела - сир, яйця, жирна риба, молоко і печінка. Добова норма за NHS: чоловікам - 700 мкг, жінкам - 600 мкг. Для порівняння: одне варене яйце містить близько 75 мкг вітаміну A, 100 г вареного лосося - 69 мкг, а столова ложка риб'ячого жиру - аж 4080 мкг.

Міф: йогурти з пробіотиками зміцнюють імунітет

Сьогодні пробіотичні йогурти активно рекламуються як продукти для здоров'я, але Девіс закликає ставитися до них з обережністю. "Виробники створюють враження, ніби бактерії в йогурті зміцнять імунітет, але це поки що не доведено", - пояснює він. Хоча відомо, що мікрофлора кишечника впливає на імунну систему, механізми цього зв'язку до кінця не вивчені.

В одній зі своїх книг Девіс розповідає про дослідження, під час якого добровольці приймали живі бактерії Bifidobacterium infantis протягом восьми тижнів. У результаті у них збільшилася кількість Т-клітин - білих кров'яних тілець, що відповідають за імунний захист. Однак залишається невідомим, чи зробило це їх більш стійкими до інфекцій.

"Коли ви бачите на полиці чудо-йогурт із написом "зміцнює імунітет", подумайте, хто і навіщо це просуває, і що реально доведено дослідженнями", - заявляє професор.

Що дійсно допомагає: боротьба зі стресом

Більшість учених сходяться на думці: найкращий спосіб підтримати імунітет - знизити рівень хронічного стресу. Коли організм відчуває загрозу, активується реакція "бий або біжи": наднирники виробляють кортизол і адреналін. Ці гормони готують тіло до дії, але водночас пригнічують імунну активність - адже якщо ви тікаєте від небезпеки, боротьба з інфекцією не пріоритет.

Якщо ж стрес постійний, рівень кортизолу залишається високим, що послаблює імунний захист. Дослідження 2024 року в Journal of Clinical Medicine показало, що хронічний стрес серйозно порушує роботу імунної системи, збільшуючи ризик інфекцій, аутоімунних і серцево-судинних захворювань.

Тому відпочинок, прогулянки, спілкування і хобі - не розкіш, а профілактика хвороб.

Міф: трав'яні чаї та мед зміцнюють імунітет

Чашка чаю може заспокоїти, а ложка меду - пом'якшити горло, але наукового консенсусу про їхню імунну користь немає. "Перевірити це надійно неможливо. Адже не можна етично заражати людей вірусом, а потім роздавати половині з них мед і дивитися на результати", - зазначив Девіс.

Це, однак, не означає, що їх не варто вживати - якщо трав'яний чай або мед допомагають вам почуватися бадьоріше взимку або приносять полегшення, відмовлятися від них не потрібно. Дослідження показують, що мед може пом'якшувати кашель, а огляд у журналі Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects пов'язує трав'яні чаї з підтримкою імунної функції завдяки їхнім протизапальним властивостям.

Що дійсно допомагає: сон і помірні фізнавантаження

Повноцінний сон - одна з найважливіших умов міцного імунітету. У дослідженні, де учасникам робили щеплення, люди з нормальним сном виробляли більше антитіл, ніж ті, чий сон був порушений.

Помірні фізичні навантаження теж працюють: прогулянки, плавання, їзда на велосипеді, теніс. Дослідження в Китаї показало, що ті, хто займається спортом 3+ разів на тиждень, на 26 % рідше хворіють на застуду.

Однак надмірні навантаження (марафони, Ironman) можуть, навпаки, послабити імунітет через стрес. Головне - баланс.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Укус навіть звичайної мурашки може призвести до смерті – попереджають лікарі

Здоров'я | 06:30, 24.06.2026

У деяких людей прихована алергія на мурашину отруту здатна викликати найпотужніший анафілактичний шок із летальним кінцем.

Вітамін D3 і магній допомагають боротися з депресією і старінням мозку

Профілактика і лікування | 06:30, 23.06.2026

Здоров’я мозку залежить не лише від думок чи емоцій, а й від нутрієнтів - це показують дослідження.

Дітей без щеплень не будуть брати в садочки і школу

Дитина | 00:30, 23.06.2026

Верховна Рада готує заміну застарілому законодавству, яка передбачає заборону на відвідування шкіл та садочків невакцинованими дітьми, обов’язкове внесення даних до ЕСОЗ та впровадження відповідальності за порушення.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Дитяча аптечка для подорожей: список критично важливих медикаментів

Хвороби | 07:30, 13.06.2026

Збори у відпустку чи до бабусі в село завжди супроводжуються ризиком забути щось важливе, особливо якщо йдеться про здоров'я малюка.

Сезонні алергії у дітей: як відрізнити поліноз від звичайної застуди

Алергія | 01:20, 13.06.2026

З початком цвітіння рослин тисячі дітей стикаються з нежитем та сльозотечею, які батьки часто помилково лікують як звичайне ГРВІ.

Спина без болю: як захистити дитину від сколіозу та зберегти правильну поставу?

Здоров'я | 19:30, 12.06.2026

Сучасні діти дедалі більше часу проводять у сидячому положенні, що стрімко збільшує ризики розвитку викривлень хребта.