Інгредієнти:
Гарбуз - 1 шт.
Просо - 200 г
Фета чи бринза - 200 г
Сіль, перець - за смаком
Орегано - за смаком
Петрушка - 2 гілочки
Цибуля - 1 шт.
Оливкова олія - 30 мл
Вода – 500 мл
Приготування:
Миємо і обсушуємо гарбуз, паралельно вмикаємо духовку грітися.
Беремо оливкову олію і обмазуємо половинки гарбуза, солимо, перчимо на смак і відправляємо в розігріту духовку.
Беремо каструлю з водою і відварюємо пшоно до готовності.
Готуємо зелень та цибулю. Все ріжемо дрібно і обсмажуємо на олії.
Туди ж додаємо нашу кашу та сир фета чи бринзу та ретельно все перемішуємо.
У запеченому гарбузі видаляємо середину. Змішуємо її з кашею та зеленню. Наповнюємо гарбузові човники, а зверху прикрашаємо петрушкою.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, гарбуз з пшоняною кашею, гарбуз, каша, пшоно, мама, їжа, страви, харчування, рецепти, печемо гарбуз, вечеря
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026