Інгредієнти:
Гарбуз - 1 шт.
Просо - 200 г
Фета чи бринза - 200 г
Сіль, перець - за смаком
Орегано - за смаком
Петрушка - 2 гілочки
Цибуля - 1 шт.
Оливкова олія - 30 мл
Вода – 500 мл
Приготування:
Миємо і обсушуємо гарбуз, паралельно вмикаємо духовку грітися.
Беремо оливкову олію і обмазуємо половинки гарбуза, солимо, перчимо на смак і відправляємо в розігріту духовку.
Беремо каструлю з водою і відварюємо пшоно до готовності.
Готуємо зелень та цибулю. Все ріжемо дрібно і обсмажуємо на олії.
Туди ж додаємо нашу кашу та сир фета чи бринзу та ретельно все перемішуємо.
У запеченому гарбузі видаляємо середину. Змішуємо її з кашею та зеленню. Наповнюємо гарбузові човники, а зверху прикрашаємо петрушкою.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, гарбуз з пшоняною кашею, гарбуз, каша, пшоно, мама, їжа, страви, харчування, рецепти, печемо гарбуз, вечеря
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026