Готуємо сирну запіканку з курагою

Adoption
Date
  • 604 Переглядів
На сніданок можна приготувати ситну, корисну та неймовірно смачну сирну запіканку з курагою та білим шоколадом.

0335_p1_1946.jpg (39.19 Kb)


Інгредієнти:

жирний сир домашній - 500 г
крохмаль кукурудзяний - 170 г
яйце куряче сире - 2 штуки
м'яка курага - 120 г
цукор – 80 г
густа сметана домашня - 120 г

Приготування:

Перетерти сир, перекласти його в миску, додати сметану, збити ретельно всі інгредієнти блендером, насипати необхідну кількість крохмалю, добре перемішати.

Підготувати глибоку ємність, збити в ній блендером курячі яйця, насипати достатню кількість цукру, продовжити процес збивання до однорідності.

Потім відокремити половину порції збитої яєчної маси і відправити її в посуд з тертим сиром.

Промити та добре підсушити курагу. Нарізати курагу і перекласти в сирну масу. Потім влити яєчну суміш, що залишилася.

Розтопити на водяній бані білий шоколад, відправити його в посуд із сиром, перемішати все.

Підготувати глибоку форму для запікання, застелити її пекарським папером, викласти сирне тісто з шоколадом і курагою.

Відправити в духовку і готувати запіканку хвилин сорок при 180 градусах. Остудити та подавати до столу, присипавши цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо сирну запіканку, з курагою, сир, випічка рецепти, десерти, мама, їжа, страви, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

    Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

    Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-яког

    Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

    Харчування | 13:00, 21.03.2026

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

    Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише з

    Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

    Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Сніданок школяра: готуємо збиту манку

    Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних про

    Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

    Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

    Коментарі до новини