Інгредієнти:
Печінка куряча – 300 г
Морква по-корейськи – 150 г
Солоний огірок – 2 шт.
Свіжі печериці - 300 г
Олія - для смаження
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Помідори чері – 5 шт.
Приготування:
Курячу печінку помити холодною водою і відварюємо у підсоленій воді. Остудити.
Печериці помити, очистити. Нарізати скибочками.
Розігріваємо на сковорідці олію і обсмажуємо гриби до світло-золотистого відтінку. Посолити та поперчити.
Курячу печінку нарізати на брусочки.
Солоні огірки нарізати часточками.
Помідори помити і розрізати навпіл.
Петрушку промити, обсушити та листочки дрібно нарізати.
Беремо салатник, викладаємо в нього продукти і добре перемішуємо.
Салат готовий. Даємо йому постояти годину в прохолодному місці.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, печінка, готуємо, салати, мама, їжа, страви, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Крафіни з корицею — альтернатива паскам на Великдень
Харчування | 13:00, 17.04.2024
Що їсти жінкам після 60 років, щоб залишатися стрункими?
Дієта для мами | 11:20, 17.04.2024
Що не варто їсти чоловікам, щоб уникнути облисіння?
Харчування | 10:30, 17.04.2024
Як мамі їсти пельмені і не товстішати?
Харчування | 09:30, 17.04.2024
Чим небезпечний салат, який полюбляють усі українці?
Здоров'я | 08:30, 17.04.2024
Великодні булочки «курчата» закохають у себе ваших діток
Харчування | 14:00, 16.04.2024
Рецепт паски з шоколадними дропсами
Харчування | 13:00, 16.04.2024