Готуємо запечену картоплю з м'ясом

Adoption
Date
  • 1679 Переглядів
Запечена картопля з м'ясом – простий базовий рецепт, який можна урізноманітнити додатковими компонентами.

2716_kartoshka-s-syrom-sloyami-v-duxovke_16423325_3_max.jpg (56.03 Kb)

Інгредієнти:

Картопля - 600-700 г
Свинина або куряче філе - 400-500 г
Цибуля - 2-3 головки
Сметана – 2+4 ст.л.
Вода – 4 ст.л.
Сіль, перець - за смаком

Приготування:

М'якуш свинини (або можете взяти куряче філе) помити і порізати невеликими шматочками. Шматочки м'яса посолити та поперчити. Додати 2 столові ложки сметани, перемішати. Викласти м'ясо у вогнетривку форму.

Цибулю почистити, нарізати півкільцями, викласти поверх м'яса.

Картоплю помити, почистити і нарізати кружельцями. Поверх цибулі викласти картоплю. У сметану (4 столові ложки) додати 4 столові ложки води, сіль (+якщо хочете, дайте будь-які спеції), перемішати. Повинен вийти рідкий соус. Полити ним картоплю та м'ясо.

Духовку розігріти до 180 градусів. Форму закрити кришкою або накрити фольгою та поставити в духовку на 40-50 хвилин. Після фольгу зняти, можна посипати тертим сиром за бажанням і підрум'янити картоплю зверху ще 10 хв. Подається страва гарячою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: картопля, вечеря, обід, сніданок, їжа, рецепти, страви


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У своєму простому рецепті ми постараємося довести вам, що нічого складного в приготуванні пирога немає. І для рецепта вам знадобляться найпростіші інг

    Готуємо пиріг на кефірі

    Харчування | 14:00, 11.03.2026

    У своєму простому рецепті ми постараємося довести вам, що нічого складного в приготуванні пирога немає. І для рецепта вам знадобляться найпростіші інгредієнти, які є в кожному холодильнику.

    Перші страви обов’язково повинні бути в раціоні кожної людини, проте влітку не хочеться вживати гаряче, а окрошка або борщ можуть набриднути. У цьому

    Готуємо суп з плавленим сиром і грибами

    Харчування | 13:00, 11.03.2026

    Перші страви обов’язково повинні бути в раціоні кожної людини, проте влітку не хочеться вживати гаряче, а окрошка або борщ можуть набриднути. У цьому матеріалі ви дізнаєтеся, як зробити суп з плавленим сиром, який можна їсти, не підігріваючи.

    Доктор біологічних наук Леонід Горобець назвав найбільш дієтичне м’ясо. Виявляється, це курятина, індичатина та м’ясо перепілок. В останньому мінімум

    Яке м'ясо найшкідливіше?

    Харчування | 07:30, 11.03.2026

    Доктор біологічних наук Леонід Горобець назвав найбільш дієтичне м’ясо. Виявляється, це курятина, індичатина та м’ясо перепілок. В останньому мінімум жиру, проте є корисний білок.

    Алісію Догерті з 12 дітьми назвали “геніальною” після того, як вона приготувала обід для своїх дітей у басейні, щоб заощадити час та сили на миття пос

    Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд

    Мама | 00:30, 11.03.2026

    Алісію Догерті з 12 дітьми назвали “геніальною” після того, як вона приготувала обід для своїх дітей у басейні, щоб заощадити час та сили на миття посуду.

    Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одно

    Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт

    Харчування | 14:00, 10.03.2026

    Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одного лимона. Медове печиво «Мостачолі» випікається одним коржем, а потім нарізається скісними смужками

    Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після

    Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць

    Харчування | 13:00, 10.03.2026

    Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після запікання стають м’якими всередині та злегка рум’яними зовні. Начинка складається з ягідного варення

    На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є бага

    Чи можна кожен день їсти вівсянку?

    Харчування | 19:30, 09.03.2026

    На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

    Коментарі до новини