Готуємо рибу Дорадо зі спеціями

Adoption
Date
  • 848 Переглядів
Запечена риба з приправами, оливковою олією і вином - дуже ніжна і смачна. Дорадо можна приготувати як на свято, так і для сімейного застілля!

2696_zapechenaja-ryba-dorado-s-pripravami-3.jpg (50.19 Kb)


Інгредієнти:

Філе Дорадо - 1 кг
Оливки - 15 шт.
Каперси – 3 ст. л.
Лайм – 1 шт.
Вино біле – 150 мл
Сіль - щіпка
Перець мелений - за смаком
Оливкова олія - 5 ст.л.

Приготування:

Філе риби викладаємо у глибоку керамічну форму. Посоліть, поперчіть.

У оливок видалити кісточки, якщо є. Розрізати навпіл.

Додати до риби половину оливок, розподіливши рівномірно, посипати половиною каперсів, полити оливковою олією, збризкати соком лайма, вином.

Викладаємо ще один шар філе риби, повторюємо дії з приправами, олією, додаємо решту вина. Накрити фольгою, залишити промаринуватися 15 хвилин.

Запечіть філе Дорадо у духовці близько 30 хв.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: риба дорадо, печена риба, Дорадо, оливки, приправи, каперси, рецепти, їжа, страви, мама, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

    Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

    Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-яког

    Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

    Харчування | 13:00, 21.03.2026

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

    Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише з

    Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

    Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Сніданок школяра: готуємо збиту манку

    Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних про

    Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

    Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

    Коментарі до новини