Готуємо пюре з цвітної капусти з часником та сиром

Adoption
Date
  • 889 Переглядів
Альтернатива картопляному пюре - пюре з цвітної капусти з часником та сиром. Спробуйте!

8203_2-12.jpg (78.05 Kb)

Інгредієнти:

цвітної капусти - 1 качан
оливкової олії - 1 столова ложка
часник, дрібно нарізаний - 1 зубчик
тертого сиру пармезан - 1/4 склянки
вершкового сиру - 1 столова ложка
солі - 1/2 чайної ложки
свіжомеленого чорного перцю - 1/8 чайної ложки

Приготування:

Закиньте в пароварку цвітну капусту, додайте воду, накрийте кришкою і готуйте до м'якості приблизно 10 хвилин.

Тим часом нагрійте оливкову олію у невеликій сковорідці на середньому вогні. Часник почистіть, дрібненько поріжте або видавіть через прес. Обсмажте часник на олії (близько 2 хвилин). Зніміть із вогню.

Перекладіть половину цвітної капусти в кухонний комбайн, подрібніть.

Додайте тертий сир пармезан, вершковий сир, сіль та чорний перець, перемішайте.

Можна пюре подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пюре з цвітної капусти, з часником, з сиром, сир, часник, пюре, капуста, готуємо вдома, рецепти, їжа, харчування, мама, сніданок, обід


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Галина Хребтій, доцент кафедри внутрішньої медицини, фізичної реабілітації та спортивної медицини Буковинського державного медичного університету, поя

    Чи існує безпечна доза алкоголю?

    Шкідливі звички | 09:30, 04.01.2026

    Галина Хребтій, доцент кафедри внутрішньої медицини, фізичної реабілітації та спортивної медицини Буковинського державного медичного університету, пояснила, які дози алкоголю є небезпечними для здоров’я.

    Банани для нас є одним із найпопулярніших фруктів. Однак багато покупців не знають, як їх правильно обирати. Безпечні для споживання банани мають мато

    Ознаки бананів, які треба обходити стороною

    Здоров'я | 07:30, 04.01.2026

    Банани для нас є одним із найпопулярніших фруктів. Однак багато покупців не знають, як їх правильно обирати. Безпечні для споживання банани мають матову шкірку, обтічну форму та яскраво-жовтий або злегка зеленуватий колір.

    Мічіко Томіока, сертифікована дієтологиня, експертка з довголіття родом з Японії, розповіла, які вісім продуктів вона завжди має на кухні та їсть їх щ

    5 продуктів, які їдять японці щодня, щоб почуватися краще

    Харчування | 08:30, 03.01.2026

    Мічіко Томіока, сертифікована дієтологиня, експертка з довголіття родом з Японії, розповіла, які вісім продуктів вона завжди має на кухні та їсть їх щодня для довгого та щасливого життя.

    Існує багато дієт для вашого здоров’я, але чи є якийсь особливий спосіб харчування, щоб підвищити або зберегти щастя? Про це розповідає експерт з щаст

    Що треба їсти, щоб бути щасливими?

    Здоров'я | 06:30, 03.01.2026

    Існує багато дієт для вашого здоров’я, але чи є якийсь особливий спосіб харчування, щоб підвищити або зберегти щастя? Про це розповідає експерт з щастя, Артур Брукс.

    Як часто можна їсти сосиски без ризику для здоров’я? З чого роблять цей продукт? Як вибрати хороші сосиски, щоб вони були безпечними для дітей?

    Як часто можна їсти сосиски?

    Здоров'я | 01:20, 03.01.2026

    Як часто можна їсти сосиски без ризику для здоров’я? З чого роблять цей продукт? Як вибрати хороші сосиски, щоб вони були безпечними для дітей?

    Один із найпопулярніших напоїв у світі містить безліч корисних властивостей. Кава не тільки дозволяє зарядити вас енергією, але й може вплинути на ваш

    Як проста кава допоможе вам схуднути?

    Дієта для мами | 00:30, 03.01.2026

    Один із найпопулярніших напоїв у світі містить безліч корисних властивостей. Кава не тільки дозволяє зарядити вас енергією, але й може вплинути на ваше здоров'я. Американський дієтолог Лаура Бурак заявляє, що вживання цього напою може допомогти вам с

    Вуглеводи — це основне джерело енергії людини. Вони необхідні для повноцінного функціонування організму. Скільки вуглеводів потрібно для схуднення, а

    Чому вам потрібні вуглеводи?

    Дієта для мами | 08:30, 02.01.2026

    Вуглеводи — це основне джерело енергії людини. Вони необхідні для повноцінного функціонування організму. Скільки вуглеводів потрібно для схуднення, а скільки, якщо ви хочете набрати вагу? На ці питання відповідає тренер Юрій Попко.

    Коментарі до новини