Готуємо пюре з цвітної капусти з часником та сиром

Альтернатива картопляному пюре - пюре з цвітної капусти з часником та сиром. Спробуйте!

Інгредієнти:

цвітної капусти - 1 качан
оливкової олії - 1 столова ложка
часник, дрібно нарізаний - 1 зубчик
тертого сиру пармезан - 1/4 склянки
вершкового сиру - 1 столова ложка
солі - 1/2 чайної ложки
свіжомеленого чорного перцю - 1/8 чайної ложки

Приготування:

Закиньте в пароварку цвітну капусту, додайте воду, накрийте кришкою і готуйте до м'якості приблизно 10 хвилин.

Тим часом нагрійте оливкову олію у невеликій сковорідці на середньому вогні. Часник почистіть, дрібненько поріжте або видавіть через прес. Обсмажте часник на олії (близько 2 хвилин). Зніміть із вогню.

Перекладіть половину цвітної капусти в кухонний комбайн, подрібніть.

Додайте тертий сир пармезан, вершковий сир, сіль та чорний перець, перемішайте.

Можна пюре подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як контролювати контент, з яким діти стикаються в мережі?
  
• Вплив соціальних мереж на психіку дітей
  
• Кавові безе
  
• Пісний суп з рисом і білими грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо запечену фаршировану картоплю в духовці

Харчування | 02:30, 22.03.2023

Оригінальна яскрава страва, яка прикрасить ваш стіл.

Готуємо запечену картоплю з рибою

Харчування | 21:00, 21.03.2023

Картопля - одна з основних овочів, з якої можна приготувати просто величезну кількість страв. Усі вони дуже смачні. І ми вже не можемо уявити свій стіл без неї. Тому ділимось з вами чудовим рецептом печеної картоплі з рибою.

Шкода чіпсів для дітей

Дитина | 19:00, 21.03.2023

Чіпси є одним із найбільш популярних перекусів серед дітей, але вони можуть мати серйозні наслідки для здоров'я. Чіпси містять велику кількість солі, жиру та цукру, які можуть призвести до розвитку різних захворювань, особливо у дітей.

Готуємо курку з макаронами та овочами

Харчування | 17:00, 21.03.2023

Всього за пів години можна приготувати макарони з овочами та м'ясом.

ТОП найшкідливіших фастфудів

Консультації | 08:30, 21.03.2023

Фастфуд - це широко вживаний термін, який охоплює широкий спектр їжі, яка може бути швидко приготовлена та подана. Хоча фастфуд може бути зручним та доступним варіантом для тих, хто живе в постійному русі, він також може бути дуже шкідливим для здоро

Як навчити дитину їсти менше солодкого?

Дитяче харчування | 08:00, 21.03.2023

Надмірне вживання солодощів – це доволі поширена проблема серед дітей. Попри те, що батьки змалечку намагаються обмежити їх споживання, малюк так чи інакше знаходить способи випросити щось смачненьке.

Готуємо груші в марципановому соусі

Харчування | 02:30, 21.03.2023

Цей десерт можна приготувати швидше, якщо взяти консервовані груші. А соус для фруктів можна приготувати з грушевого компоту та сметани.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: