Готуємо пюре з цвітної капусти з часником та сиром

Adoption
Date
  • 930 Переглядів
Альтернатива картопляному пюре - пюре з цвітної капусти з часником та сиром. Спробуйте!

8203_2-12.jpg (78.05 Kb)

Інгредієнти:

цвітної капусти - 1 качан
оливкової олії - 1 столова ложка
часник, дрібно нарізаний - 1 зубчик
тертого сиру пармезан - 1/4 склянки
вершкового сиру - 1 столова ложка
солі - 1/2 чайної ложки
свіжомеленого чорного перцю - 1/8 чайної ложки

Приготування:

Закиньте в пароварку цвітну капусту, додайте воду, накрийте кришкою і готуйте до м'якості приблизно 10 хвилин.

Тим часом нагрійте оливкову олію у невеликій сковорідці на середньому вогні. Часник почистіть, дрібненько поріжте або видавіть через прес. Обсмажте часник на олії (близько 2 хвилин). Зніміть із вогню.

Перекладіть половину цвітної капусти в кухонний комбайн, подрібніть.

Додайте тертий сир пармезан, вершковий сир, сіль та чорний перець, перемішайте.

Можна пюре подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пюре з цвітної капусти, з часником, з сиром, сир, часник, пюре, капуста, готуємо вдома, рецепти, їжа, харчування, мама, сніданок, обід


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве

    Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 02.02.2026

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

    При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

    Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

    Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

    При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

    Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

    Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

    Харчування | 14:00, 01.02.2026

    Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

    Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини

    Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 01.02.2026

    Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

    Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щод

    Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

    Харчування | 00:30, 01.02.2026

    Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

    І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широки

    Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

    Харчування | 14:00, 31.01.2026

    І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.

    Нам не доведеться формувати дитяче сирне печиво. Тісто викладаємо ложкою і трохи притискаємо пальцями.

    Дитяче сирне печиво — швидкий рецепт з кисломолочного сиру

    Харчування | 13:00, 31.01.2026

    Нам не доведеться формувати дитяче сирне печиво. Тісто викладаємо ложкою і трохи притискаємо пальцями.

    Коментарі до новини