Інгредієнти:
Гречка – 500 г
Філе куряче - 400 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Олія - 50 г
Хмелі сунелі - за смаком
Чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Петрушка - Для прикраси
Часник - 1 зубчик
Приготування:
Гречку промити і висипати в киплячу воду. Варити до готовності 20-25 хвилин. Воду попередньо посолити.
Філе куряче нарізати шматочками, обсмажити на сильному вогні на олії, потім додати пів склянки води. Дати покипіти, доки вода не випарується.
Цибулю і моркву почистити, помити. Цибулю нарізати дрібними кубиками, моркву натерти на тертці. Потім обсмажити спочатку цибулю з м'ясом, потім додати туди моркву. За 3 хвилини до готовності додати подрібнений часник.
Варену гречку та засмажку перемішати, додати чорний перець та ваші улюблені спеції.
Перед подачею гречку розкласти на тарілки і прикрасити гілочками петрушки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо гречку, зі смаженою куркою, курка, гречка, гарнір, вечеря, обід, сніданок, мама, їжа, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026