Як стрес впливає на апетит?

Чи помічали, що одні люди в стресових ситуаціях починають дуже багато є, а інші, навпаки, повністю відмовляються від їжі? Дізнайтеся, як працює стрес, чому він робить такий вплив?

Стресові ситуації бувають різними, як і реакція організму на них. Відповідь у вигляді харчової поведінки теж буде різною, наприклад, раптовий і дуже сильний стрес викликає викид адреналіну в кров, це допомагає активувати силу і витягнути себе зі стресової ситуації, але на якийсь час блокує апетит. Якщо ситуація затягується по часу, то людина починає неминуче втрачати стрес.

Хронічний стрес - це зовсім інший стан, він не настільки інтенсивний, але при цьому регулярний. Людина перебуває в хронічному стресі, коли постійно звалює на себе великі робочі навантаження, змушена їздити в часті відрядження або доглядати за важко хворим вдома. Хронічним стресом управляє гормон кортизол, він руйнує білки і сприяє накопиченню зайвої ваги, викликаючи заїдання проблем у вигляді розради себе.

Вчені з Америки проаналізували статистику і прийшли до висновку, що саме хронічний стрес став причиною такого великого відсотка випадків ожиріння серед населення.

Хронічний стрес повільно і непомітно спустошує людину і робить її залежною від вуглеводів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання

Харчування | 14:00, 28.05.2026

Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і без рафінованого цукру. Для начинки використовуємо фісташкову пасту, але ти легко можеш адаптувати р

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

Харчування | 13:00, 28.05.2026

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків

Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026

Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страви на святковий стіл – це одна справа, і зовсім інша річ, коли фантазію треба включати щодня. Особлив

Торт «Суфле» без випікання з йогуртом

Харчування | 14:00, 27.05.2026

Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пудру.

Шоколадно-вівсяний торт — без борошна з банановою начинкою

Харчування | 13:00, 27.05.2026

Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною і трохи хрусткою по краях, а зверху накладається м’який бананово-шоколадний шар, який застигає в хол

Чим небезпечне веганство для дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026

Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку організму. Оскільки вегани повністю виключають продукти тваринного походження (м'ясо, рибу, яйця, молочн

Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне

Харчування | 14:00, 26.05.2026

Попередньо вишні, а їх потрібно 15-20 штук, бажано розморозити і трохи обсушити рушником. Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне замішуємо на розпушувачі.