Вчені: Надлишок калорій під час розвитку змінює мозок і стимулює доросле переїдання

Згідно з дослідженням Rutgers у Molecular Metabolism, люди, чиї матері мають надлишкову вагу під час вагітності та годування груддю, можуть страждати ожирінням у дорослому віці, оскільки раннє переїдання переналаштовує мозок, який розвивається, щоб прагнути до нездорової їжі.

Дослідники Rutgers простежили цей зв’язок від матері до дитини на мишах за допомогою експерименту, який почався з того, що деяким мишам дозволяли страждати на ожиріння від їжі з необмеженим вмістом жиру під час вагітності та грудного вигодовування, а іншим підтримували стрункість завдяки безмежній кількості здорової їжі. Вони виявили, що миші, народжені від матерів із ожирінням, залишаються стрункими в зрілому віці завдяки необмеженій кількості здорової їжі, але переїдають більше, ніж миші, народжені від худих матерів, коли отримують доступ до нездорової їжі.

Висновки показують, що хоча людям, чиї матері мали надлишкову вагу під час вагітності та годування груддю, може бути важко поміркувати споживання ласощів, вони можуть спокійно їсти досхочу здорової їжі.

«Люди, народжені від матерів із зайвою вагою або ожирінням, як правило, мають більшу вагу в дорослому віці, ніж люди, народжені від худих матерів, і подібні експерименти показують, що пояснення виходить за рамки факторів навколишнього середовища, таких як навчання нездоровим харчовим звичкам у дитинстві», — сказав Марк Россі, професор психіатрії в Rutgers Robert Wood Johnson Medical School і старший автор дослідження. - «Переїдання під час вагітності та годування, схоже, перебудовує мозок дітей, що розвиваються, і, можливо, майбутніх поколінь».

Під час експерименту дослідники давали їжу з високим вмістом жиру трьом мишам-сестрам і здорову їжу ще трьом їхнім сестрам. Після завершення грудного вигодовування дослідники звернули увагу на майже 50 мишенят, які передбачувано починали з більшої або меншої ваги, залежно від дієти їх матері.

Їх вага збігалася (на здоровому рівні) після того, як усі мишенята отримували кілька тижнів необмеженої здорової їжі, але вони знову розійшлися, коли дослідники запропонували їм постійний доступ до дієти з високим вмістом жиру. Усі миші переїдали, але нащадки матерів із зайвою вагою переїдали значно більше за інших.

Подальший аналіз показав, що відмінна поведінка, ймовірно, походить від різних зв’язків між двома частинами мозку – гіпоталамусом і мигдалиною – які виникли через різне харчування матері під час вагітності та годування груддю.

Дослідження має неоднозначні наслідки для людей, народжених від матерів із зайвою вагою, які борються з власною вагою. З одного боку, це передбачає можливість залишатися струнким, їсти здорову їжу до ситості та повністю уникати харчового сміття. З іншого боку, це свідчить про те, що намагання їсти помірну кількість нездорових ласощів може спровокувати надмірне споживання та ожиріння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як обрати першу косметику для дівчинки?

Дитина | 08:30, 08.04.2026

Коли донечка починає цікавитися вашою косметичкою — це природний етап дорослішання. Це чудовий момент, щоб не просто купити «що-небудь дитяче», а навчити її правильно доглядати за собою.

Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні

Дитина | 07:30, 07.04.2026

Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

Як реально зміцнити імунітет дитини навесні?

Дитина | 01:20, 07.04.2026

Навесні батьки часто помічають, що дитина стає млявою, швидше втомлюється або «підхоплює» кожен вірус. Це логічно: запаси вітамінів вичерпані, сонячного світла було мало, а організм витратив багато сил на боротьбу з зимовими холодами. Ось 4 кроки, як

Чи можна їжу запивати водою?

Здоров'я | 08:30, 06.04.2026

Ви хочете відчувати ситість, задоволення та повну бадьорість після їжі. Для цього варто вжити заходів, щоб активізувати травлення з того моменту, як їжа потрапляє до рота. У багатьох виникає слушне запитання, чи допомагає вживання води під час їжі тр

Чим замінити майонез у салатах на Великдень?

Харчування | 07:30, 06.04.2026

Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не лише зменшити калорійність страви, а й додати нових смакових відтінків.

Ці 10 щоденних звичок крадуть у вас життя

Шкідливі звички | 06:30, 06.04.2026

Якщо ви хочете прожити якомога більше років, то певні звички у вашому способі життя можуть негативно впливати на фізичне та психічне здоровʼя.

Правда про цільнозерновий хліб

Харчування | 01:20, 06.04.2026

Під впливом реклами багато хто вважає, що якщо в хлібі є насіння, то він автоматично є високоякісним, корисним для здоров'я і допомагає схуднути.