Причому, на думку дослідників, це стосується не тільки хорошого дорогого шампанського, але й дешевших ігристих вин.
Поліфенол підвищує рівень оксиду азоту в крові, що призводить до розширення судин.
Рівень вмісту поліфенолу високий у червоному вині, але не білому.
Шампанське найчастіше робиться із суміші різних сортів червоного винограду – піно менье, піно нуар та білого шардоне.
За словами доктора Джеремі Спенсера, питання полягало в тому, чи надаватиме шампанське той же ефект, що і червоне вино, чи діятиме так само слабко, як біле.
Поліфенол міститься також у:
-чаї,
-оливковій олії,
-цибулі,
-цибулі-порєї,
-брокколі,
-чорниці.
Відомо також, що маленька склянка вина, що випивається щодня, може допомогти жінкам запобігти розвитку старечого недоумства.
Вино покращує пам'ять і підвищує швидкість мислення у людей похилого віку. Такий висновок був зроблений на основі дослідження 5800 осіб віком від 70 до 82 років. Усі випробувані пройшли тести на запам'ятовування та мовні тести. У чоловіків результати були схожими, а найкращі показники продемонстрували жінки, які випивають від 1 до 7 склянок вина на тиждень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вино, шампанське, вчені, настрій, піднімає настрій, підвищує настрій, поради вчених, поради, мама, здоров'я, виноград, як шампанське впливає на організм організм, жіноче здоров'я, чоловіче здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Поцілунки офіційно визнані найкращим засобом від тривожності
Сімейні справи | 00:30, 30.04.2026
Студенти створили презерватив, який змінює колір при виявленні інфекцій, що передаються статевим шляхом
Секс | 07:30, 29.04.2026
Чим більше ви любите людину, тим спокійніше і сонливіше почуваєтеся поруч з нею
Сімейні справи | 19:30, 28.04.2026
Чим більше ви проводите з мамою, тим довше вона живе - дослідження
Сімейні справи | 07:30, 28.04.2026
Наука підтверджує: ваша мама завжди з вами - її клітини залишаються у вашому тілі все життя
Сімейні справи | 06:30, 28.04.2026
Витрачання грошей на свою кохану покращує здоров'я чоловіків і продовжує їм життя
Сімейні справи | 01:20, 28.04.2026
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026