Причому, на думку дослідників, це стосується не тільки хорошого дорогого шампанського, але й дешевших ігристих вин.
Поліфенол підвищує рівень оксиду азоту в крові, що призводить до розширення судин.
Рівень вмісту поліфенолу високий у червоному вині, але не білому.
Шампанське найчастіше робиться із суміші різних сортів червоного винограду – піно менье, піно нуар та білого шардоне.
За словами доктора Джеремі Спенсера, питання полягало в тому, чи надаватиме шампанське той же ефект, що і червоне вино, чи діятиме так само слабко, як біле.
Поліфенол міститься також у:
-чаї,
-оливковій олії,
-цибулі,
-цибулі-порєї,
-брокколі,
-чорниці.
Відомо також, що маленька склянка вина, що випивається щодня, може допомогти жінкам запобігти розвитку старечого недоумства.
Вино покращує пам'ять і підвищує швидкість мислення у людей похилого віку. Такий висновок був зроблений на основі дослідження 5800 осіб віком від 70 до 82 років. Усі випробувані пройшли тести на запам'ятовування та мовні тести. У чоловіків результати були схожими, а найкращі показники продемонстрували жінки, які випивають від 1 до 7 склянок вина на тиждень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вино, шампанське, вчені, настрій, піднімає настрій, підвищує настрій, поради вчених, поради, мама, здоров'я, виноград, як шампанське впливає на організм організм, жіноче здоров'я, чоловіче здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Перша допомога під час кровотечі з носа
Профілактика і лікування | 01:20, 08.02.2026
Двоїться в очах: причини і наслідки
Здоров'я | 00:30, 08.02.2026
Коли дитина стає дорослою?
Школярі | 07:30, 07.02.2026
Чому дитині важко спати вночі?
Дитина | 06:30, 07.02.2026
Як з віком змінюється сон: що варто знати, якщо вам більше 40 років?
Здоров'я | 06:30, 06.02.2026
Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?
Здоров'я | 01:30, 06.02.2026
Рак: тривожні симптоми, які не можна ігнорувати
Патологія | 00:30, 06.02.2026