Причому, на думку дослідників, це стосується не тільки хорошого дорогого шампанського, але й дешевших ігристих вин.
Поліфенол підвищує рівень оксиду азоту в крові, що призводить до розширення судин.
Рівень вмісту поліфенолу високий у червоному вині, але не білому.
Шампанське найчастіше робиться із суміші різних сортів червоного винограду – піно менье, піно нуар та білого шардоне.
За словами доктора Джеремі Спенсера, питання полягало в тому, чи надаватиме шампанське той же ефект, що і червоне вино, чи діятиме так само слабко, як біле.
Поліфенол міститься також у:
-чаї,
-оливковій олії,
-цибулі,
-цибулі-порєї,
-брокколі,
-чорниці.
Відомо також, що маленька склянка вина, що випивається щодня, може допомогти жінкам запобігти розвитку старечого недоумства.
Вино покращує пам'ять і підвищує швидкість мислення у людей похилого віку. Такий висновок був зроблений на основі дослідження 5800 осіб віком від 70 до 82 років. Усі випробувані пройшли тести на запам'ятовування та мовні тести. У чоловіків результати були схожими, а найкращі показники продемонстрували жінки, які випивають від 1 до 7 склянок вина на тиждень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вино, шампанське, вчені, настрій, піднімає настрій, підвищує настрій, поради вчених, поради, мама, здоров'я, виноград, як шампанське впливає на організм організм, жіноче здоров'я, чоловіче здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Ботокс проти головного болю: чи справді він працює?
Профілактика і лікування | 06:30, 29.01.2026
Що їсти, щоб бути красивою?
Харчування | 01:20, 29.01.2026
Скільки триває менопауза?
Мама | 00:30, 29.01.2026
Як дружні стосунки впливають на наше довголіття
Здоров'я | 22:30, 28.01.2026
5 звичок, які можуть знизити стрес лише за 10 хвилин
Психологія | 21:30, 28.01.2026
8 ранкових звичок можуть змінити ваше життя
Здоров'я | 20:30, 28.01.2026
Яке ідеальне дозування ботоксу?
Косметологія | 19:30, 28.01.2026