Причому, на думку дослідників, це стосується не тільки хорошого дорогого шампанського, але й дешевших ігристих вин.
Поліфенол підвищує рівень оксиду азоту в крові, що призводить до розширення судин.
Рівень вмісту поліфенолу високий у червоному вині, але не білому.
Шампанське найчастіше робиться із суміші різних сортів червоного винограду – піно менье, піно нуар та білого шардоне.
За словами доктора Джеремі Спенсера, питання полягало в тому, чи надаватиме шампанське той же ефект, що і червоне вино, чи діятиме так само слабко, як біле.
Поліфенол міститься також у:
-чаї,
-оливковій олії,
-цибулі,
-цибулі-порєї,
-брокколі,
-чорниці.
Відомо також, що маленька склянка вина, що випивається щодня, може допомогти жінкам запобігти розвитку старечого недоумства.
Вино покращує пам'ять і підвищує швидкість мислення у людей похилого віку. Такий висновок був зроблений на основі дослідження 5800 осіб віком від 70 до 82 років. Усі випробувані пройшли тести на запам'ятовування та мовні тести. У чоловіків результати були схожими, а найкращі показники продемонстрували жінки, які випивають від 1 до 7 склянок вина на тиждень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вино, шампанське, вчені, настрій, піднімає настрій, підвищує настрій, поради вчених, поради, мама, здоров'я, виноград, як шампанське впливає на організм організм, жіноче здоров'я, чоловіче здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Дослідження показало, які продукти роблять нас найщасливішими
Харчування | 01:20, 24.01.2026
Які вітаміни не можна пити зранку?
Здоров'я | 00:30, 24.01.2026
5 продуктів, які варто додати до свого раціону
Харчування | 20:30, 23.01.2026
Як за формою тіла і талією можна передбачити ризик виникнення депресії?
Здоров'я | 14:00, 23.01.2026
Колаген для шкіри у вигляді добавок: пити чи не пити?
Косметологія | 13:00, 23.01.2026
Чому ви прокидаєтеся з мігренню і що з цим робити?
Здоров'я | 08:30, 23.01.2026
Що буде з організмом, якщо пити кефір щодня?
Харчування | 07:30, 23.01.2026