Вітамін К знижує ризик переломів кісток у людей похилого віку

Adoption
Date
  • 1044 Переглядів
Переломи кісток можуть змінити життя. Особливо з віком вони можуть стати особливо небезпечними та призвести до інвалідності, та вищого ризику смертності.

1686_url-2.jpeg (28.25 Kb)


Але дослідження Інституту інновацій у галузі харчування та здоров’я Університету Едіт Коуен показало, що можна зменшити ризик переломів у майбутньому.

У співпраці з Університетом Західної Австралії дослідники вивчили взаємозв’язок між госпіталізацією, пов’язаною з переломами, і споживанням вітаміну K1 у майже 1400 літніх австралійських жінок протягом 14,5-річного періоду за даними Perth Longitudinal Study of Aging Women.

Було виявлено, що жінки, які споживали понад 100 мікрограмів вітаміну К1, що еквівалентно приблизно 125 г темних листових овочів, або одна-дві порції овочів, мали на 31 відсоток менше шансів мати будь-які переломи порівняно з учасницями, які споживали менше 60 мікрограмів на день, що є поточною нормою споживання вітаміну К для жінок в Австралії.

Було ще більше позитивних результатів щодо переломів стегна: ті, хто їв найбільшу кількість вітаміну К1, знизили ризик госпіталізації майже вдвічі (49 відсотків).

Керівник дослідження доктор Марк Сім сказав, що результати є ще одним доказом користі вітаміну K1, який, як було показано, покращує здоров’я серцево-судинної системи.

«Наші результати не залежать від багатьох встановлених факторів частоти переломів, включаючи індекс маси тіла, споживання кальцію, статус вітаміну D і поширене захворювання», — сказав він. — «Фундаментальні дослідження вітаміну K1 виявили критичну роль у карбоксилуванні кісткових білків, залежних від вітаміну K1, таких як остеокальцин, який, як вважають, покращує міцність кісток. Попереднє дослідження показало, що споживання вітаміну K1 з їжею менше 100 мікрограмів на день може бути занадто низьким для такого карбоксилування. Вітамін K1 також може сприяти здоров’ю кісток, пригнічуючи різні агенти, що розсмоктують кістки».

Доктор Сім сказав, що споживання більше 100 мікрограмів вітаміну К1 щодня є ідеальним – і, на щастя, це не надто складно зробити.

«Споживання такої кількості щоденного вітаміну К1 можна легко досягти, споживаючи від 75 до 150 г, що еквівалентно одній-двом порціям, таких овочів, як шпинат, листова капуста, брокколі та капуста», — сказав він.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: Вітамін К, знижує ризик переломів кісток, у людей похилого віку, вітаміни, К, дієта, вітамін, овочі, споживання, мікрограми, дослідження, перелом кісток, переломи, здоров’я


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Літні овочі містять в собі неймовірну кількість поживних для організму речовин, які допоможуть підтримати здоров’я впродовж всього року.

Які сезонні овочі потрібно їсти: чому вони корисніші?

Харчування | 06:20, 26.05.2024

Літні овочі містять в собі неймовірну кількість поживних для організму речовин, які допоможуть підтримати здоров’я впродовж всього року.

Вітамін D - не завжди є корисним для нашої шкіри, особливо, коли це стосується прямих сонячних променів, - розповіла лікар косметолог Анна Тарасенко в

Косметолог пояснила, чому вітамін D не є корисним для шкіри

Косметологія | 14:38, 20.05.2024

Вітамін D - не завжди є корисним для нашої шкіри, особливо, коли це стосується прямих сонячних променів, - розповіла лікар косметолог Анна Тарасенко в ексклюзивному коментарі проекту Styler.

Всі вітаміни та мінерали дитина повинна отримувати з їжі. І лише один вітамін треба давати дітям у пігулках на постійній основі. Який? Відповідає ліка

Лікарі назвали єдиний вітамін, який потрібен дитині

Дитина | 02:00, 06.10.2023

Всі вітаміни та мінерали дитина повинна отримувати з їжі. І лише один вітамін треба давати дітям у пігулках на постійній основі. Який? Відповідає лікар Комаровський

Омега-3 жирні кислоти необхідні для нормального функціонування дитячого організму. Вони беруть участь у всіх етапах росту та розвитку дитини: від форм

Омега-3 та користь для дитячого організму

Дитина | 23:42, 02.10.2023

Омега-3 жирні кислоти необхідні для нормального функціонування дитячого організму. Вони беруть участь у всіх етапах росту та розвитку дитини: від формування органів до роботи мозку і зміцнення імунітету. Ці жирні кислоти не виробляються в організмі с

На сьогоднішній день, багато людей обирають вегетаріанство або веганство, що може впливати на їх харчування і, зокрема, на вітамінний прийом. Однак, в

Дієтолог розповіла які вітаміни для вегетаріанців та веганів слід вживати прямо зараз

Харчування | 21:42, 29.09.2023

На сьогоднішній день, багато людей обирають вегетаріанство або веганство, що може впливати на їх харчування і, зокрема, на вітамінний прийом. Однак, важливо забезпечити організм всіма необхідними поживними речовинами, у тому числі й вітамінами.

Осінь - ідеальний час для впровадження змін у своїй дієті та способі життя, які сприятимуть схудненню та покращенню загального здоров'я. Деякі продукт

Осінні продукти, які допоможуть вам схуднути

Вітаміни | 18:39, 26.09.2023

Осінь - ідеальний час для впровадження змін у своїй дієті та способі життя, які сприятимуть схудненню та покращенню загального здоров'я. Деякі продукти, що є осінніми сезонними, можуть стати вашими незамінними помічниками у цьому завданні. Ось кілька

Він допомагає при гіпертонії та покращує зір. Що ще

Чому потрібно їсти гарбуз дітям і дорослим?

Харчування | 23:45, 20.09.2023

Він допомагає при гіпертонії та покращує зір. Що ще "вміє" гарбуз?

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: