Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?

З настанням весни багато людей помічають, що організм ніби працює повільніше: з’являється втома, знижується працездатність, важче зосередитися. Часто такі зміни пов’язані з нестачею вітамінів і мікроелементів після зимового періоду. Володимир ВІВСЯННИК, лікар-гастроентеролог, та Ольга ГРЕЧКА, здобувачка вищої освіти спеціальності "Медицина", пояснили, чому виникає весняний дефіцит, як його розпізнати та чи можна відновити баланс за допомогою харчування.

Чому навесні люди частіше відчувають нестачу вітамінів?

— Узимку раціон часто стає менш різноманітним: ми споживаємо менше свіжих овочів і зелені, а сезонних фруктів значно менше. Крім того, організм витрачає більше ресурсів на підтримку імунітету. Тому навесні можуть з’являтися слабкість, швидка втома та зниження енергії.

Які прояви можуть свідчити про дефіцит вітамінів?

— Найпоширеніші симптоми: підвищена втомлюваність, сонливість, погіршення концентрації, ламкість нігтів, сухість шкіри, тьмяність волосся, дискомфорт з боку травної системи, зміни апетиту.

У цей період варто звернути увагу на продукти, які допомагають підтримати рівень вітамінів і зміцнити організм після зими:

Жирна риба, морепродукти та печінка тріски — джерело вітаміну D, який підтримує кістки, зуби, імунітет і клітини.

Кислі яблука, смородина, ківі, зелень — вітамін C, важливий для синтезу колагену, захисту клітин і зміцнення імунної системи.

М’ясо, молочні продукти та яйця — вітаміни групи B, які беруть участь в обміні речовин, підтримують нормальну роботу нервової системи.

Морква, шпинат, броколі, яєчний жовток, печінка— вітамін A, важливий для нормального зору та шкіри,

Горіхи, насіння та рослинні олії — вітамін E, який є потужним антиоксидантом.

Навесні варто особливо уважно ставитися до свого раціону. Різноманітне харчування з овочами, фруктами, зеленню та білковими продуктами допомагає підтримати енергію, відновити сили після зими, зміцнити імунітет і забезпечити організм необхідними вітамінами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шкільний стрес і соматоформні розлади: коли у дитини «насправді» болить живіт

Хвороби | 00:30, 27.06.2026

Часті скарги дитини на біль у животі чи голові перед школою батьки часто сприймають як симуляцію або небажання вчитися. Проте у педіатрії дуже поширені соматоформні дисфункції. Це реальний фізичний біль, який виникає не через запалення органів, а як

Дитяча дегідратація: чому вода важливіша за соки, і як розпізнати приховану спрагу?

Дитяче харчування | 08:30, 26.06.2026

Організм дитини складається з води на більший відсоток, ніж організм дорослого, а процеси метаболізму у дітей протікають значно швидше. Через це діти набагато вразливіші до зневоднення. Проблема ускладнюється тим, що почуття спраги у дітей виникає то

Роль цинку та заліза у когнітивному розвитку дітей дошкільного віку

Дошкільнята | 07:30, 26.06.2026

Залізо та цинк є критично важливими мікроелементами для розвитку центральної нервової системи дитини. Залізо бере участь у процесі мієлінізації нервових волокон та забезпечує киснем тканини мозку. Цинк є кофактором для сотень ферментативних реакцій,

Ювенільний розлад сну: як розпізнати дефіцит відпочинку у підлітків

Школярі | 06:30, 26.06.2026

Підлітковий вік супроводжується масштабною гормональною перебудовою, яка впливає на циркадні ритми. У підлітків природне виділення мелатоніну (гормону сну) зміщується на ранішні години, через що вони фізіологічно не можуть заснути рано. Проте необхід

Мікробіом кишечника дитини і його вплив на імунітет та поведінку

Дитина | 01:20, 26.06.2026

Кишковий мікробіом дитини — це складна екосистема з трильйонів мікроорганізмів, яка починає активно формуватися з моменту народження. Сьогодні доведено, що кишкова мікрофлора безпосередньо впливає на розвиток імунної системи дитини. Близько 70-80% ім

Синдром сухого ока у дітей цифрової епохи: приховані загрози екранного часу

Хвороби | 00:30, 26.06.2026

Сучасні діти проводять перед екранами гаджетів значну частину дня. Це призвело до різкого омолодження синдрому сухого ока, який раніше вважався хворобою дорослих. Коли дитина дивиться на монітор, частота кліпання знижується майже втричі. Слізна плівк

Брудне взуття приносить у дім мільйони мікробів, включно з бактеріями з фекалій

Здоров'я | 08:30, 25.06.2026

Взуття приносить у дім бактерії та бруд - і це підтверджують дослідження.