Чи справді корисно пити вранці воду з лимоном?

Якщо вам подобається цей напій — пийте його із задоволенням, але не варто очікувати від нього чудодійних ефектів.

За словами професорки дієтології та директорки Інституту Лайнуса Полінга при Університеті штату Орегон, Емілі Хо, деякі з цих тверджень не мають наукового підтвердження.

Гідратація
Головна перевага гарячої лимонної води — це її зволожувальний ефект, зазначає доктор Хо. Вранці організму особливо важливо заповнити запас рідини після нічного відпочинку.

Адекватне зволоження допомагає регулювати температуру тіла, підтримувати здоров’я суглобів і виводити відходи через потовиділення і сечовипускання. Крім того, воно позитивно впливає на шкіру, настрій і когнітивні функції. Однак за словами дієтологині Джоан Сальге Блейк із Бостонського університету, лимон не відіграє в цьому процесі ключової ролі. Звичайна вода, трав’яний чай або навіть кава забезпечать той самий ефект.

Травлення
Рідина необхідна для нормального травлення, незалежно від того, додано до неї лимон чи ні, каже клінічна дієтологиня Джуді Саймон з Медичного центру Вашингтонського університету в Сіетлі.

Дослідження 2020 року в Туреччині за участю понад 4500 осіб засвідчило, що в тих, хто випивав понад вісім склянок води на день, ризик закрепів знижувався на 29%. Однак прямих досліджень впливу лимонної води на травлення поки що немає. Є обмежені дані, що лимонний сік може стимулювати вироблення шлункової кислоти, сприяючи перетравленню їжі. У невеликому дослідженні 2022 року вчені виявили, що лимонний сік прискорює спорожнення шлунка, але ці результати потребують подальшої перевірки.

Дехто стверджує, що лимонна кислота покращує травлення, особливо в літніх людей, у яких із часом знижується вироблення шлункової кислоти. Однак немає переконливих доказів, що невелика кількість лимонного соку дійсно справляє значний вплив.

Імунітет
Вітамін С, що міститься в лимонах, дійсно важливий для імунної системи, загоєння тканин і захисту клітин від ушкоджень.

Якщо додати у воду сік половини великого лимона, можна отримати приблизно чверть добової норми вітаміну С. Однак, як показав аналіз понад 60 клінічних випробувань, високі дози цього вітаміну (від 200 мг на день) не роблять застуду рідшою або легшою.

Дефіцит вітаміну С може спричиняти проблеми зі здоров’ям, але зустрічається рідко. Згідно з дослідженням 2023 року, тільки близько 7% дорослих американців відчувають його нестачу. Тому гаряча лимонна вода навряд чи істотно зміцнить імунітет, зазначає Сальге Блейк.

Втрата ваги
"Заміна калорійних напоїв (наприклад, солодкої кави) на лимонну воду може допомогти скоротити споживання калорій і посприяти зниженню ваги", - каже Саймон.

Деякі дослідження показують, що цитрусові допомагають стабілізувати рівень цукру в крові, а їх регулярне вживання може знизити ризик діабету 2 типу. Однак за словами доктора Хо, ці дані поки що не є достатньо переконливими.

Гаряча лимонна вода — приємний спосіб почати день, але більшість заявлених переваг поки що не мають наукового підтвердження. Вона допомагає з гідратацією, але не краще за звичайну воду, і містить вітамін С, але не в таких кількостях, щоб значно зміцнити імунітет. А вплив на травлення і метаболізм залишається під питанням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Темний шоколад покращує пам'ять: коли його краще їсти?

Харчування | 00:30, 11.11.2025

Вчені знайшли наукові аргументи, які свідчать про користь темного шоколаду принаймні для пам'яті.

Чим зайняти дитину в дорозі?

Дитина | 20:30, 10.11.2025

Не рідко діти переносять дорогу тривожно: вже через 20-30 хвилин поїздки їм зазвичай стає нудно, вони починають вередувати та щохвилини питати: «Ну скоро вже?», «Ну коли приїдемо?». В результаті, початок відпустки стає суцільним жахом як для дітей, т

Дитина гризе нігті: як допомогти їй позбутися цієї звички?

Дитина | 19:00, 10.11.2025

Деякі батьки вважають це абсолютно нормальним явищем, тому рідко вживають якісь радикальні дії. З іншої сторони, психологи стверджують, що ця нестрашна на перший погляд звичка може бути симптомом серйозних проблем зі здоров’ям. Хто ж насправді має ра

Гіперактивність у дитини – це риса характеру чи хвороба?

Дитина | 18:22, 10.11.2025

Раніше вважалося, якщо дитина активна – то вона безперечно здорова та щаслива. Але часом трапляється і так, що ця зайва енергійність починає дратувати не тільки маму з татом, а й самого маленького непосиду. З віком у дитини формується неможливість ск

Коли занадто: Чому гігієна має бути в міру?

Здоров'я | 08:30, 10.11.2025

Ми вчимо дітей правильній гігієні буквально з народження. Мити руки після прогулянки та перед їжею, щоденно купатись, слідкувати за охайністю власного одягу – все це прості правила, з якими живуть більшість людей. Але зустрічаються й такі матусі, для

Догляд за грудьми під час годування

Післяпологовий період | 01:20, 10.11.2025

Матусине молочко надає дитинці всі необхідні речовини, тому, аби не припиняти лактацію через дискомфорт чи можливі подразнення, потрібно правильно наглядати за грудьми під час годування. Окрім того, дбайливий догляд допоможе зберегти груди красивими

Чим прати дитячі речі?

Немовля | 22:30, 09.11.2025

Уже з перших днів материнства кожна турботлива мама задається питанням, що краще використовувати для прання дитячого одягу. Полиці магазинів переповнені різноманітними пропозиціями, серед яких — спеціальні рідкі та сухі порошки, мило та інші засоби.