Йогурт зменшує ризик розвитку діабету

Кембриджські науковці виявили цікавий факт: щотижневе споживання 4,5 порцій йогурту по 125 грамів зменшує ймовірність діабету на 28%.

Нежирні молочні продукти мають захисні властивості. Це показав експеримент з 4255 добровольцями. За 11 років 753 людини з них отримали діагноз "діабет 2-го типу". Люди, які найбільше споживали ферментовані продукти з низьким вмістом жиру (йогурт, сир і нежирні сири), в цілому за час дослідження на 24% рідше отримували неприємний діагноз.

Коли вчені окремо досліджували йогурт, виявилося, він пов'язаний з 28% зниженням ризику. Правда, можливо, люди, які часто споживають йогурт, ведуть здоровий спосіб життя, що відбивається на статистиці захворюваності. Однак є ймовірність того, що пробіотичний бактеріальний комплекс та особлива форма вітаміну К, що містяться у ферментованих молочних продуктах, рятували від діабету.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вся правда про цивільний шлюб: думка фахівців

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей

Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026

Лікарі та дієтологи виділяють продукти, багаті на Омега-3, холін та антиоксиданти, які критично важливі для розвитку мозку, пам'яті та когнітивних здібностей дітей. До ТОП-списку входять жирна риба (лосось, тунець), яйця, горіхи, ягоди (чорниця), зел

Легкі котлетки з варених яєць — рецепт

Харчування | 14:00, 05.05.2026

Радимо додавати різну зелень, у нас буде кріп. Можна взяти трохи зеленої цибулі.

Мініпіци з запеченим м'ясом

Харчування | 13:00, 05.05.2026

У нас дві пропозиції: зробити гарячі сендвічі або мініпіцу із будь-яким запеченим м’ясом. Мініпіцу робимо з готової основи.

Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник

Харчування | 14:00, 04.05.2026

Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 04.05.2026

Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для якого не потрібно борошно.

Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт

Харчування | 14:00, 03.05.2026

З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

Протеїновий йогуртовий торт — кремовий десерт з ягодами

Харчування | 13:00, 03.05.2026

Це десерт із високим вмістом білка, який добре насичує і не потребує складного приготування. У порції — приблизно 14 г білка та близько 153 калорій, а також додаткові поживні речовини.