Інгреденти:
рибне філе (тріска, мінтай, дорадо) - 400 г
помідори – 4-6 шт.
часник - 4 зубчики
чебрець - 1 гілочка
сіль, перець мелений - за смаком
олія оливкова - 1 столова ложка (приблизно)
червоний перець - за бажанням
Приготування:
Помидори помийте, наріжте дрібним кубиком, посоліть, поперчіть, відкиньте на сито, щоб стік сік. Часник подрібніть (через прес), додайте до помідорів. З гілочок чебрецю обірвіть листочки, додайте в помідори, перемішайте.
Філе риби збризкайте оливковою олією, посоліть і поперчіть. У центр рибного філе викладіть помідорну начинку, закрутіть рибу рулетиком. Викладіть у невеликі формочки (зручно використовувати форму для кексів).
Помідори чері вимийте, струсіть воду, помістіть у форму для запікання. Чері зверху збризкайте олією, трохи посоліть, поперчіть.
Запікайте рибу з помідорами в духовці за температури 180 градусів, хвилин 20-25.
Готову рибу акуратно вийміть з форм, викладіть на тарілку, поруч покладіть запечені чері. Червоний перець крупно поріжте, посипте зверху готову страву (це вже за бажанням).
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: риба, рибні рулети, печена риба, страви з риби, мама, їжа, страви, харчування, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026
Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 19:20, 10.06.2026
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026
Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі
Харчування | 06:30, 09.06.2026
Що їсти, щоб худнути без зусиль?
Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026
Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?
Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026