Готуємо вишневі кекси

Adoption
Date
  • 660 Переглядів
Яскраво-рожеві кекси з вишнею, вкриті глазур'ю — веселе та святкове частування. Десерт завжди можна подати на свято. Або просто приготувати для тих, хто хоче чогось солодкого.

15_amerikanskie-vishnyovye-keksy-maffiny.jpg (76.04 Kb)


Інгредієнти:

цукрового піску - 200 грам
молока - 100 мл
олії - 100 мл
яйце – 1 шт.
ванільного екстракту - 1 мл
борошна - 400 грам
розпушувача - 2 грами
свіжа вишня - жменя
вишневого соку - 20 мл
розтопленого масла - 2 мл

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 200 градусів. Підготуйте форми для кексів, помастивши їх маслом.

2. Покладіть цукор, молоко, олію, яйце і ванільний екстракт у велику миску. За допомогою міксера збийте на середній швидкості.

3. Просійте в масу борошно і додайте розпушувач. Розмішайте добре.

4. Додайте вишні та вишневий сік, потім обережно перемішайте.

5. За допомогою ложки розподіліть тісто рівномірно на форми для кексів.

6. Випікайте протягом 12-14 хвилин. Готові кекси охолодіть повністю перед додаванням глазурі.

7. Щоб зробити глазур, збийте цукрову пудру, масло та вишневий сік до однорідної маси. Якщо ви хочете більш тонку глазур, додайте більше вишневого соку по 1 чайній ложці за один раз.

8. Якщо ви віддаєте перевагу густішій глазурі, додайте більше цукрової пудри по 1 столовій ложці за раз, поки не буде досягнута бажана консистенція.

9. Кожен кекс покрийте глазур'ю, що вийшла. На один кекс трохи більше двох ложок. Дочекайтеся поки глазур, затвердіє, а потім подавайте.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: кекси, випічка, десерти, рецепти, їжа, страви, мама, сайт для мам, дитина, дієта, глазур


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузо

    Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою

    Харчування | 13:00, 08.11.2025

    Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузових мафінів спершу збиваємо яйця з цукром, з’єднуємо з пюре та молочними продуктами, окремо змішуємо

    Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дити

    Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?

    Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025

    Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?

    Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо с

    Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

    Харчування | 14:00, 07.11.2025

    Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

    Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додава

    Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

    Харчування | 13:00, 07.11.2025

    Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

    Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для

    Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

    Харчування | 14:00, 06.11.2025

    Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

    Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші і

    Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

    Харчування | 13:00, 06.11.2025

    Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

    Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром

    Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

    Харчування | 14:00, 05.11.2025

    Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

    Коментарі до новини