Готуємо нут, тушкований з овочами

Adoption
Date
  • 151 Переглядів
Нут очищає та зміцнює судини, живить м'язи, навіть виводить токсини. Готуйте з нуту більше та частіше і будете здорові.

76_nut-tushjonyj-s-ovoshhami-2.jpg (86.76 Kb)


Інгредієнти:

Нут – 500 г
Морква - 1 шт.
Солодкий перець - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Картопля - 2-3 бульби
Орегано - За смаком
Перець мелений - За смаком
Сіль - за смаком
Цукор - За смаком
Майоран - За смаком
Петрушка - За смаком
Помідори – 3 шт.
Часник - 2 зуб.

Приготування:

Вимийте ретельно нут. Залийте холодною водою і залиште на кілька годин у прохолодному місці.

Промийте нут знову і поставте його варитися на середній вогонь. Варіть протягом 90 хвилин. За 15 хвилин до готовності покладіть у каструлю 1 ч. ложечку солі та 1 ч. ложку цукру.

У казан налийте оливкову олію та обсмажте в ній дрібно нарізаний часник. Додайте цибулю та моркву, нарізані кубиками. Обсмажити протягом 5 хвилин.

Поріжте дрібно перець і додайте в овочеву суміш.

Подрібніть у блендері помідори та додайте їх до овочів. Посоліть, поперчіть, киньте гілочки орегано та майорану, трохи петрушки. Додайте картоплю, нарізану невеликими кубиками.

Покладіть в овочі зварений нут, перемішайте, долийте трохи води та тушкуйте протягом 25 хвилин.

Коли нут із овочами будуть готові, розкладіть його по тарілочках і прикрасьте зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: Готуємо нут, тушкований з овочами, мама, їжа, страви, рецепти, вечеря


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Морозиво - це популярні ласощі, особливо серед дітей, та особливо влітку. Проте, існує поширений міф про те, що діти можуть застудитись, якщо їдять мо

Чи може дитина застудитись від морозива?

Дитина | 19:00, 06.06.2023

Морозиво - це популярні ласощі, особливо серед дітей, та особливо влітку. Проте, існує поширений міф про те, що діти можуть застудитись, якщо їдять морозиво, особливо у теплу пору року. У цій статті ми розглянемо цей міф і проаналізуємо, наскільки ві

Зрази виходять дуже смачні із золотистою скоринкою та апетитною начинкою з фаршу.

Готуємо картопляні зрази з фаршем

Харчування | 17:00, 06.06.2023

Зрази виходять дуже смачні із золотистою скоринкою та апетитною начинкою з фаршу.

Збалансоване харчування – це концепція, що стосується способу харчування, який забезпечує організм необхідною кількістю поживних речовин, вітамінів та

Що таке збалансоване харчування?

Харчування | 14:00, 06.06.2023

Збалансоване харчування – це концепція, що стосується способу харчування, який забезпечує організм необхідною кількістю поживних речовин, вітамінів та мінералів, необхідних для оптимального здоров'я і добробуту. Воно ґрунтується на принципах раціонал

Оладки - це одна з найпопулярніших страв, яку люблять багато людей по всьому світу. Вони можуть бути солодкими або солоними, залежно від ваших смакови

Готуємо оладки з броколі

Харчування | 09:00, 06.06.2023

Оладки - це одна з найпопулярніших страв, яку люблять багато людей по всьому світу. Вони можуть бути солодкими або солоними, залежно від ваших смакових уподобань. Сьогодні ми розповімо вам про унікальний рецепт оладок, в якому основним інгредієнтом є

Сьогодні ми пропонуємо вам особливий рецепт, який поєднує ніжність камамберу та солодкість груші в апетитних слойках. Це поєднання смаків гармонійно д

Готуємо слойки з камамбером та грушею

Харчування | 02:30, 06.06.2023

Сьогодні ми пропонуємо вам особливий рецепт, який поєднує ніжність камамберу та солодкість груші в апетитних слойках. Це поєднання смаків гармонійно доповнюється і створює вишукану закуску або страву для вечері з родиною та друзями.

Багато людей ведуть здоровий спосіб життя і стежать за своїм харчуванням, включаючи дієти з метою зниження ваги або покращення загального стану здоров

Які cолодощі можна їсти навіть на дієті?

Харчування | 00:30, 06.06.2023

Багато людей ведуть здоровий спосіб життя і стежать за своїм харчуванням, включаючи дієти з метою зниження ваги або покращення загального стану здоров'я. Часто люди думають, що під час дієти потрібно відмовитися від усіх солодощів. Але на щастя, існу

Фісташки - це популярна смачна закуска, яка відома своїм хрустким смаком та яскраво-зеленим кольором. Ці горішки є джерелом багатьох корисних речовин

Користь та шкода фісташок для організму

Харчування | 23:00, 05.06.2023

Фісташки - це популярна смачна закуска, яка відома своїм хрустким смаком та яскраво-зеленим кольором. Ці горішки є джерелом багатьох корисних речовин і мають кілька позитивних ефектів на здоров'я. Однак, як і з будь-яким продуктом, слід споживати їх

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: