Готуємо рис зі смаженим яйцем і овочами

Готуючи цю страву, ви можете кожен раз експериментувати і додавати різні овочі.

Інгредієнти:

Рис – 0,5 склянки
Яйце - 1 шт.
Морква (маленька) - 1шт.
Зелений горошок – 100 г
Кукурудза консервована – 100 г
Масло вершкове - 50 г
Сіль, перець мелений або інші спеції - за смаком
Соєвий соус - 50 мл
Цибуля зелена, за бажанням - 10 г

Приготування:

Рис добре промити, залити водою та поставити на вогонь. Варити до готовності. Потім помити моркву і поставити варити.

На розігріту сковорідку налити трохи олії. Розбити яйце і смажити помішуючи, щоб вийшов "збитий" омлет. При помішуванні лопаткою потрібно розділити яйце на дрібні частини.

Остудити та очистити моркву, нарізати кубиками. У готовий рис додати шматочок масла.

Відкрити горошок та кукурудзу, злити воду, додати в рис.

Потім додати решту інгредієнтів, перемішати. На смак посолити, поперчити, додати соєвий соус, ще раз добре перемішати. За бажанням зверху посипати зеленою цибулею.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Користь молочних продуктів для дітей

Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026

Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для формування здорового скелета, міцних зубів та повноцінного розвитку м'язів.

Фаршировані печериці в мікрохвильовці — рецепт за 20 хвилин

Харчування | 14:00, 25.05.2026

На запитання — що приготувати з печериць — тепер маємо чітку відповідь. Нам сподобалися фаршировані печериці, які готуються за 20 хвилин у мікрохвильовці. Для начинки використовуємо твердий сир.

Моті з йогурту — простий рецепт японських тістечок з 3 інгредієнтів

Харчування | 13:00, 25.05.2026

Моті — традиційний японський десерт із характерною м’якою та тягучою текстурою, який кілька років тому став популярним далеко за межами Японії. Класичний варіант готують із клейкого рисового тіста, а начинки можуть бути різними — від матчі й шоколаду

Білкові млинці з медом — еластичні та ситні

Харчування | 14:00, 24.05.2026

Такі білкові млинці з медом виходять м’якими, ситними й не потребують складних інгредієнтів.

Шоколадна шарлотка з грушами — рецепт

Харчування | 13:00, 24.05.2026

Якщо любиш пекти яблучні шарлотки, то чому б не спекти шоколадну з додаванням груш? У тісті також буде рафінована соняшникова олія і какао. Після замісу отримаємо консистенцію, як дуже густа сметана.

Скільки разів на тиждень дитина повинна їсти м'ясо?

Дитяче харчування | 08:30, 24.05.2026

М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

Яблучний пиріг з ревенем і горіхами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 23.05.2026

Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.