Готуємо смаженого лосося з рисом

Сьогодні приготуємо на вечерю лосося з рисом та овочами.

Інгредієнти:

Філе лосося - 1 шт.
Рис – 100 г
Масло вершкове - 30 г
Петрушка - 1 пучок
Овочі свіжі - 100 г
Перець – за смаком
Сіль - за смаком
Сік лимона – за потреби
Часник - 2 зубчики
Олія - 70 мл
Кунжут – 1,5 ч.л
Соєвий соус - 40 мл

Приготування:

Попередньо філе риби потрібно спочатку посолити, потім поперчити та обприскати лимонним соком.

Змішаємо олію, тертий або розчавлений часник, соєвий соус і кунжут. Заллємо цим маринадом рибу і витримаємо дві години у холодильнику.

Займемося гарніром. Рис варимо протягом 20 хвилин, попередньо посоливши воду. Потім кидаємо в окріп невеликий шматочок вершкового масла. Знімаємо з плити та остуджуємо.

Дрібно наріжемо овочі та зелень. Додамо їх до рису та перемішаємо.

Тепер потрібно обсмажити з усіх боків мариноване філе лосося.

Викладаємо готову рибу в тарілку з гарніром, посипаємо обсмаженим кунжутом і подаємо до столу. Можна додатково полити страву якимось соусом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Про що розповість дитяча несподіванка?
  
• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Весняний салат з куркою і авокадо
  
• Салат зі свіжих овочів і крабових паличок
  

Цікаво також:

Новини по темі

Солодощі, які позитивно впливають на сон

Здоров'я | 11:20, 28.04.2024

В американських фільмах раніше показували, як діти і дорослі пили молоко перед сном, мовляв, воно позитивно впливає на засинання. Виявляється, деякі смаколики теж мають схожу дію.

Чому через молоко і цукор з'являються висипання на обличчі?

Косметологія | 08:30, 28.04.2024

У дівчат та жінок можуть виникати поодинокі висипання перед місячними, через збій менструального циклу, через косметологічні проблеми, а також - через те, що ми їмо. Про це повідомляє нутриціолог Ольга Дорош.

Дієтологи розповіли, коли мамі краще вечеряти, щоб не набрати зайву вагу

Дієта для мами | 07:40, 28.04.2024

Хтось вечеряє не пізніше 18ої години вечора, хтось о 19ій, а дехто - коли повертається з роботи. Коли ж потрібно вечеряти, щоб тримати себе в формі?

Який шоколад краще ніколи не їсти дітям і дорослим?

Здоров'я | 01:20, 28.04.2024

Шоколад має чимало корисних властивостей. Саме тому дітям і дорослим варто у помірній кількості споживати його хоча б 1-2 рази в тиждень. Темний шоколад з високим вмістом какао знижує холестерин, запобігає зниженню когнітивних функцій і береже від се

Вітамін молодості: де його шукати?

Харчування | 00:30, 28.04.2024

Чи знали ви, що вітамін Е називають ще вітаміном молодості? Адже саме він дбає про здоров'я шкіри. Якщо в організмі є нестача вітаміну Е, вона стає тьмяною і сухою, з'являються тріщинки і заломи, які згодом перетворюються у зморшки.

6 продуктів, якими можна заїдати стрес без шкоди для організму

Харчування | 14:50, 27.04.2024

Зараз усім нам складно. Кожному по-своєму. І зі стресовм ми правляємося, як вміємо. Хтось ходить до психолога, хтось - у спортзал, а хтось - заїдає проблеми і переживання.

Креативна закуска для дітей: бутерброд «Рибка» з огірком і лососем

Харчування | 14:00, 27.04.2024

Як приготувати закуску чи сніданок, який зацікавить вашу дитину? Приготуйте для неї бутерброди з лососем та огірком, у формі рибки. Він буде з’їдений за лічені секунди!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: