Інгредієнти:
груша – 500 г
Цукор – 150 г
Сік лимона – 3 ст. л.
Цедра лимона - 1 плід
Мак – 1 ст. л.
Приготування:
Помити, просушити та очистити від шкірки та серединки груші. Нарізати невеликими кубиками. Лимон добре помити, зняти цедру і нарізати невеликими шматочками. Сік віджати.
Перекласти нарізані груші у каструлю, додати цукор, лимонний сік та цедру. Перемішати і залишити на 2 години за кімнатної температури, щоб груша пустила сік.
Поставити каструлю з грушами на середній вогонь. Після закипання трохи зменшити вогонь і дати провариться 20 хвилин, періодично помішуючи.
Через 20 хвилин після закипання додати насіння маку, перемішати і проварити після закипання ще 7 хвилин.
Гаряче варення розлити по стерилізованих банках, закрити кришками і укутати до остигання.
Можна давати до випічки, або просто ласувати самим варенням.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо грушеве варення, лимон, мак, варення, грушка, мама, їжа, рецепти, приготування, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026