Інгредієнти:
груша – 500 г
Цукор – 150 г
Сік лимона – 3 ст. л.
Цедра лимона - 1 плід
Мак – 1 ст. л.
Приготування:
Помити, просушити та очистити від шкірки та серединки груші. Нарізати невеликими кубиками. Лимон добре помити, зняти цедру і нарізати невеликими шматочками. Сік віджати.
Перекласти нарізані груші у каструлю, додати цукор, лимонний сік та цедру. Перемішати і залишити на 2 години за кімнатної температури, щоб груша пустила сік.
Поставити каструлю з грушами на середній вогонь. Після закипання трохи зменшити вогонь і дати провариться 20 хвилин, періодично помішуючи.
Через 20 хвилин після закипання додати насіння маку, перемішати і проварити після закипання ще 7 хвилин.
Гаряче варення розлити по стерилізованих банках, закрити кришками і укутати до остигання.
Можна давати до випічки, або просто ласувати самим варенням.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо грушеве варення, лимон, мак, варення, грушка, мама, їжа, рецепти, приготування, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.02.2026
Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь
Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026
Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди
Харчування | 14:00, 01.02.2026
Закритий пиріг з капустою — простий рецепт
Харчування | 13:00, 01.02.2026
Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?
Харчування | 00:30, 01.02.2026
Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин
Харчування | 14:00, 31.01.2026
Дитяче сирне печиво — швидкий рецепт з кисломолочного сиру
Харчування | 13:00, 31.01.2026