Готуємо турецьке печиво з яблуками

Спробуйте приготувати на десерт смачне печиво з яблукамиза турецьким рецептом. Смак печива сподобається всій сім'ї!

Інгредієнти:

Яблука - 3 шт.
Цукор - 170 г
Яйця - 2 шт.
Вершкове масло - 200 г
Розпушувач - 1 пачка
Борошно - 250 г

Приготування:

Яблука промити, очистити від шкірки, натерти на дрібній тертці.

Сковороду ставимо на вогонь, викладаємо яблука, додаємо цукор 50 г. Перемішуємо. Яблука повинні пустити сік, а цукор розчинитися. Потрібно трохи гасити, щоб маса була густою. Коли вся рідина випарується, потрібно вимкнути плиту.

У глибоку миску кладемо м'яке вершкове масло, цукор, 2 яйця, збити міксером або віночком. Додати розпушувач та борошно, замісити тісто.

Тісто загорнути в харчову плівку або пакет і прибрати в холодильник на 20 хвилин.

Витягнути тісто, розділити на 2 частини. Стіл та тісто посипати борошном. Розкачати тісто у тонкий пласт.

За допомогою перевернутої склянки, розрізаємо кружечки. У середину кладемо начинку та акуратно з'єднуємо краї. Можна виделкою придавити трохи краю.

Відправляємо у розігріту духовку. Випікаємо 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисний млинець з консервованої кукурудзи

Харчування | 13:00, 18.09.2025

Швидкі та прості рецепти завжди актуальні. Один із таких — варіант корисної, але водночас поживної закуски — млинець із консервованої кукурудзи. Для його приготування знадобиться три інгредієнти.

Цей популярний напій може зіпсувати вашу білосніжну усмішку

Здоров'я | 11:20, 18.09.2025

Газована вода без цукру давно вважається більш здоровою альтернативою солодким напоям. Але, як виявилось, не все так однозначно. Провідні стоматологи попереджають: якщо ви дбаєте про здоров'я зубів, від шипучки варто відмовитись чи хоча б скоротити ї

Печінковий паштет з вишневим конфітюром

Харчування | 14:00, 17.09.2025

Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі вишні та підходить для подачі влітку.

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

Харчування | 13:00, 17.09.2025

Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

Маковий пиріг без борошна — рецепт

Харчування | 21:39, 16.09.2025

Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.