Готуємо деруни з лососем

Пропонуємо вам приготувати поживні та дуже незвичайні деруни зі шматочками лосося.

Інгредієнти:

Картопля – 8 шт.
Яйце куряче - 2 шт.
Борошно пшеничне - 4 ст. л.
Цибуля - 1 шт.
Сіль – 1 ч. л.
Перець чорний мелений - за смаком
Лосось – 300 г
Сметана для прикраси – за смаком
Петрушка для прикраси - гілочка
Рослинна олія - 50 мл.

Приготування:

Очистити картоплю, натерти на дрібній тертці.

Очистити цибулю. Пропустити її через дрібну тертку також.

150 г лосося дрібно нарізати на обробній дошці.

До натертої картоплі та цибулі додати яйця, борошно, сіль, перець та дрібно нарізаний лосось. Перемішати до однорідності.

Розігріти сковороду, влити олію і випікати по одному деруни з двох сторін до золотистої скориночки.

Гілочки петрушки помити, просушити, дрібно нарізати.

Викласти деруни на паперовий рушник, щоб ввібрався зайвий жир. Покласти на тарілку деруни, зверху викласти сметану, поверх смужки червоної риби і дрібно нарізану петрушку.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Вплив постійних сварок на стан дитини
  
• Усе про введення твердої їжі в прикорм
  
• Шоколадний торт з двох інгредієнтів
  
• Рибна юшка — унікальний рецепт з Одещини
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Які продукти не можна давати немовлятам?

Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вести щоденник прикорму, щоб краще сформувати харчові звички дитини.

Глазур з цукрової пудри для паски

Харчування | 14:00, 30.04.2024

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві

Харчування | 13:00, 30.04.2024

Ніжний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Його вершковий смак і ванільний аромат точно сподобаються всій родині.

Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?

Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024

Можна повністю відмовитися від солодощів, від жирної і смаженої їжі, від газованих напоїв і алкоголю, загалом, - від всього смачного, що приносить задоволення. Звісно, у такому випадку ви доволі швидко скинете вагу, але будете повністю нещасними.

Запіканка з пельменями — смачно і зручно

Харчування | 14:00, 29.04.2024

Для цієї запіканки з пельменями, крім, самих пельменів, вам знадобиться всього кілька інгредієнтів — яйця, сметана, сир і спеції. Просто? Так! Смачно? Дуже!

Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей

Харчування | 13:00, 29.04.2024

Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко розімліває всередині. І запах кориці наповнює кухню.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: