Готуємо суп Таратор

Adoption
Date
  • 1077 Переглядів
Цей легкий суп з огірків та горіхів відмінно підійде для літніх перекусів. Його можна вживати навіть холодним.

8682_agohmk-c6000x3997x0sx2s-c6000x3997x0sx2s-up-41e5122b4d997d8f52be4a320c33e813.jpg (41.51 Kb)




Інгредієнти:

Огірок – 150 г
Часник - 2-3 зубці
Олія рослинна - 40 мл
Кріп - 30 г
Простокваша - 900 мл
Волоські горіхи - 30 г
Сіль за смаком

Спосіб приготування:

Огірки очистити та нарізати дуже дрібними кубиками.
Подрібнити зелень кропу та дрібно нарізати часник.
Налити кисле молоко в каструлю або миску.Якщо воно дуже густе, то розбавити водою до консистенції кефіру.
Розмішати, додати огірки, часник та кріп, посолити.
Волоські горіхи потовкти у ступці або подрібнити в блендері.
Додати в суп розтерті горіхи та олію, перемішати.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: суп, літо, суп з кефіру, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, горіхи, часник, сніданок, обід, вечеря, їжа, страви, рецепти, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей реце

    Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

    Харчування | 14:00, 03.02.2026

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

    Харчування | 13:00, 03.02.2026

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під

    Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

    Харчування | 14:00, 02.02.2026

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве

    Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 02.02.2026

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

    При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

    Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

    Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

    При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

    Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

    Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

    Харчування | 14:00, 01.02.2026

    Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

    Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини

    Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 01.02.2026

    Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

    Коментарі до новини