Готуємо суп Таратор

Adoption
Date
  • 1111 Переглядів
Цей легкий суп з огірків та горіхів відмінно підійде для літніх перекусів. Його можна вживати навіть холодним.

8682_agohmk-c6000x3997x0sx2s-c6000x3997x0sx2s-up-41e5122b4d997d8f52be4a320c33e813.jpg (41.51 Kb)



Інгредієнти:

Огірок – 150 г
Часник - 2-3 зубці
Олія рослинна - 40 мл
Кріп - 30 г
Простокваша - 900 мл
Волоські горіхи - 30 г
Сіль за смаком

Спосіб приготування:

Огірки очистити та нарізати дуже дрібними кубиками.
Подрібнити зелень кропу та дрібно нарізати часник.
Налити кисле молоко в каструлю або миску.Якщо воно дуже густе, то розбавити водою до консистенції кефіру.
Розмішати, додати огірки, часник та кріп, посолити.
Волоські горіхи потовкти у ступці або подрібнити в блендері.
Додати в суп розтерті горіхи та олію, перемішати.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: суп, літо, суп з кефіру, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, горіхи, часник, сніданок, обід, вечеря, їжа, страви, рецепти, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ліниві медово-кокосові тістечка готуються в два етапи. Спочатку замішуємо тісто, як на класичний бісквіт, а потім підігріваємо інгредієнти для помадки

    Ліниві медово-кокосові тістечка — ароматний десерт з дитинства

    Харчування | 13:00, 02.03.2026

    Ліниві медово-кокосові тістечка готуються в два етапи. Спочатку замішуємо тісто, як на класичний бісквіт, а потім підігріваємо інгредієнти для помадки. Виходить ніжна медова начинка з шоколадно-кокосовою оболонкою, дуже впізнаваний смак із легкою кар

    Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не т

    5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу

    Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026

    Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не тільки не допомагатимуть, але й можуть завдати шкоди вам та вашим дітям, роблячи їх менш здоровими.

    Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.

    Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт

    Харчування | 14:00, 01.03.2026

    Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.

    Основа схожа на пісочне тісто. Але ми просто перетремо руками заморожене масло з сухими інгредієнтами, вимішування не потрібне.

    Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста

    Харчування | 13:00, 01.03.2026

    Основа схожа на пісочне тісто. Але ми просто перетремо руками заморожене масло з сухими інгредієнтами, вимішування не потрібне.

    Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.

    Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження

    Здоров'я | 01:20, 01.03.2026

    Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.

    Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

    Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

    Харчування | 14:00, 28.02.2026

    Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

    Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’яс

    Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням

    Харчування | 13:00, 28.02.2026

    Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’ясорубку. Решітка м’ясорубки й формує з тіста красиву випічку.

    Коментарі до новини