Їж і худни: гранат пригнічує відчуття голоду

А ви знали, що свято гранату відзначають у Азербайджані? Вшановувати гранат є за що! І не лише за смак та вітаміни.

Дієтологам давно відомо, що гранати багаті на антиоксиданти. Проте тепер з'ясувалося, що вони ще й здатні боротися із нападами голоду. Тобто регулярне споживання гранату дозволяє знизити гостроту голоду та посилити відчуття ситості.

Таке відкриття зробили вчені Единбурзького університету Королеви Маргарет.

Ефект граната перевірили на групі із 29 добровольців. Експеримент проводили протягом трьох тижнів. Їх поділили на дві групи. У першій групі учасники щодня отримували екстракт гранату у вигляді харчової добавки, яка містила оболонку, м'якоть та насіння фрукта, другій групі давали плацебо.

Після цього піддослідним запропонували по порції пасти з томатним соусом, а перед цим – склянку гранатового соку. Від учасників вимагалося фіксувати гостроту голоду та ступінь задоволення від їжі до їжі та кожні 15 хвилин протягом 2 годин після їди.

В результаті виявилося, що люди з першої групи відчували себе на 16% ситими, а через дві години після їжі в середньому на 12% менше зголодніли. Крім того, ті, хто вживав екстракт гранату, з'їли на 22% менше пасти, але оцінили її як смачнішу, ніж добровольці з другої групи.

Отже ті, хто вживає гранат, менше хочуть їсти та отримують від їжі більше задоволення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 ознак того, що ви виховуєте сильну особистість
  
• 5 чарівних фраз, які роблять дитину щасливою
  
• Млинці з сиром і зеленню
  
• Горбуша під сиром в духовці
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Алергія в дитини на ківі

Алергія | 01:30, 25.05.2022

Годувати дитину твердою їжею може бути складним завданням, оскільки малюк відчуває нові смаки та дізнається, що йому подобається. Алергічні реакції на продукти також є важливою проблемою для батьків. Харчові алергени можуть викликати потенційно небез

Готуємо на вечерю печену курку з овочами

Харчування | 21:00, 24.05.2022

Інгредієнти:куряча грудка – 2 штстручкова квасоля – 200 гпомідори черрі – 200 гболгарський перець – 2 штморква і цибуля – по 1 штоливки – 100 гсіль, перець, спеції до смакурослинна олія

Готуємо маффіни з вишнею

Харчування | 14:00, 24.05.2022

Інгредієнти:Борошно - 9 ст.Масло вершкове – 100 гЯйце – 2 шт.Сметана – 250 гЦукор – 140 гСода – 1 год.Вишня морожена – 60 шт.Коньяк – 2 ст.л.Кокосова стружка – 3 ст.

Готуємо запечені помідори з фетою

Харчування | 02:30, 24.05.2022

Інгредієнти:Рис – пів стаканаЦибуля – 1 штФарш м'ясний – 500 гПомідор – 2 кгМ'ята – 1/3 стакКориця – пів ч.л.Фета – 60 гСухарі панірувальні – пів стаканаОлія оливкова – 1 ст.л.Сіль - за смакомПерець чорний – за смаком

Чи містять дитячі суміші фруктозу?

Дитина | 01:30, 24.05.2022

Коли мова заходить про кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози та про небезпеку, яку він становить для вашого здоров’я, постає багато суперечок.

Що краще для дитини: пребіотики чи пробіотики?

Дитина | 00:30, 24.05.2022

Кишковий тракт вашої дитини заповнений корисними бактеріями, які сприяють здоров’ю травлення. Ці мікроорганізми, які також називають нормальною флорою, виробляють вітаміни та гормони, підтримують імунну функцію та запобігають колонізації шкідливих ба

Готуємо кекси з зефіром

Харчування | 21:00, 23.05.2022

Інгредієнти:Листове тісто - 500 гПечиво (крекер) - 150 гБорошно - 2 ст. л.Цукор - 80 гШоколадна крихта - 400 гЗефір - 8 шт.Масло вершкове (топлене) - 75 г

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: