Дієтологам давно відомо, що гранати багаті на антиоксиданти. Проте тепер з'ясувалося, що вони ще й здатні боротися із нападами голоду. Тобто регулярне споживання гранату дозволяє знизити гостроту голоду та посилити відчуття ситості.
Таке відкриття зробили вчені Единбурзького університету Королеви Маргарет.
Ефект граната перевірили на групі із 29 добровольців. Експеримент проводили протягом трьох тижнів. Їх поділили на дві групи. У першій групі учасники щодня отримували екстракт гранату у вигляді харчової добавки, яка містила оболонку, м'якоть та насіння фрукта, другій групі давали плацебо.
Після цього піддослідним запропонували по порції пасти з томатним соусом, а перед цим – склянку гранатового соку. Від учасників вимагалося фіксувати гостроту голоду та ступінь задоволення від їжі до їжі та кожні 15 хвилин протягом 2 годин після їди.
В результаті виявилося, що люди з першої групи відчували себе на 16% ситими, а через дві години після їжі в середньому на 12% менше зголодніли. Крім того, ті, хто вживав екстракт гранату, з'їли на 22% менше пасти, але оцінили її як смачнішу, ніж добровольці з другої групи.
Отже ті, хто вживає гранат, менше хочуть їсти та отримують від їжі більше задоволення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: в результаті, виявилося, що люди з першої групи, відчували себе на 16% ситими, а через дві години після їжі, в середньому на 12% менше зголодніли, гранат, ситість, хужнути, їжа, харчування, здоров'я, мама, дієта, поради
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»
Харчування | 13:00, 19.02.2026
Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?
Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026
кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?
Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026
Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром
Харчування | 20:45, 18.02.2026
Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки
Харчування | 20:05, 18.02.2026
Готуємо оладки для дітей без борошна
Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026
Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання
Харчування | 14:00, 17.02.2026