Мегакорисна страва булгур: 5 плюсів для жінок і дітей

Adoption
Date
  • 1106 Переглядів
Крупа з загадковою назвою булгур - це звичайна пшениця, але в незвичайній обробці. Це дозволяє їй зберегти особливі корисні властивості.

Булгур виходить, коли зерна пшениці разом з лушпинням обробляють паром, потім висушують і подрібнюють. Так вони зберігають в собі максимум користі, як би ви їх не готували.

Зазвичай з булгура варять кашу або роблять плов, також його можна додавати в салати або замість рису в тефтелі.

8281_bulgur.jpg (41.91 Kb)


У чому користь булугра для жінок і дітей - розглянемо докладніше

1. Нормалізує стілець

У каші дуже багато клітковини. Вона допомагає очищенню організму, стимулює роботу кишечника, відповідає за регулярний стілець.

Запори властиві багатьом жінкам (особливо в період вагітності), а також деяким дітям (особливо перебірливими в їжі).

2. Покращує настрій і роботу мозку

Завдяки високому вмісту марганцю булгур нормалізує роботу нервової системи, що, погодьтеся, корисно і для мам, і для дітей.

3. Бореться з ознаками старіння

У булгурі міститься багато вітаміну В3. Він сприяє відновленню клітин шкіри, бореться з її сухістю, запобігає утворенню ранніх зморшок.

4. Допомагає виносити здорову дитину

У булгурі міститься багато фолієвої кислоти (вітаміну В9) - вона обов'язково має бути присутня в раціоні жінки, а особливо вагітноїабо годуючої мами.

5. Є цінним джерелом кальцію

Якщо у вас або дитини непереносимість лактози або ви просто не любите молочні продукти - то постає питання, звідки отримувати необхідний кальцій.

Відповідь проста: булгур випереджає всі інші злакові та бобові продукти за вмістом кальцію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: правильне харчування, корисні властивості продуктів, корисні страви, продукти, харчування, їжа, страви, булгур, каша, фолієва кислота, вітаміни, мама, дитина, вагітна, раціон вагітної, раціон дитини


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Сардельки в пивному клярі — це простий спосіб приготувати ситну закуску із сардельками, яка підійде для вечері або зустрічі з друзями. Завдяки кляру н

    Сардельки в пивному кляр

    Харчування | 14:00, 22.08.2025

    Сардельки в пивному клярі — це простий спосіб приготувати ситну закуску із сардельками, яка підійде для вечері або зустрічі з друзями. Завдяки кляру на основі пива смажені сардельки виходять хрусткими зовні та соковитими всередині.

    Заливний пиріг з абрикосами і сливами — це ніжна фруктова домашня випічка, яку можна швидко приготувати з сезонних плодів.

    Заливний пиріг з абрикосами і сливами

    Харчування | 13:00, 22.08.2025

    Заливний пиріг з абрикосами і сливами — це ніжна фруктова домашня випічка, яку можна швидко приготувати з сезонних плодів.

    Згідно з думкою дієтолога Зої Бінглі-Пуллін, такі продукти як йогурт, сир, молоко, мюслі, риба та листові овочі сприяють глибокому нічному сну у дітей

    Продукти для спокійного сну дитини

    Дитяче харчування | 10:30, 22.08.2025

    Згідно з думкою дієтолога Зої Бінглі-Пуллін, такі продукти як йогурт, сир, молоко, мюслі, риба та листові овочі сприяють глибокому нічному сну у дітей.

    Кольоровий чізкейк поєднує простоту приготування з яскравою подачею. Цей кисломолочний десерт з двох інгредієнтів не потребує духовки, тому зручний у

    Кольоровий чізкейк: рецепт

    Харчування | 14:00, 21.08.2025

    Кольоровий чізкейк поєднує простоту приготування з яскравою подачею. Цей кисломолочний десерт з двох інгредієнтів не потребує духовки, тому зручний у літню спеку. Рецепт чізкейка з кольоровими шарами легко адаптувати під свій смак — ти можеш змінюват

    Десерт з гречки — це простий та поживний варіант корисних солодощів, який можна приготувати вдома з доступних продуктів.

    Десерт з гречки — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 21.08.2025

    Десерт з гречки — це простий та поживний варіант корисних солодощів, який можна приготувати вдома з доступних продуктів.

    Зазвичай, дітям можна давати чай, починаючи з 6 місяців, але краще обирати трав'яні та фруктові чаї. Традиційні чорний та зелений чай рекомендуються п

    З якого віку дитині можна давати пити чай?

    Дитяче харчування | 09:30, 21.08.2025

    Зазвичай, дітям можна давати чай, починаючи з 6 місяців, але краще обирати трав'яні та фруктові чаї. Традиційні чорний та зелений чай рекомендуються після 3 років, оскільки містять кофеїн.

    Хочеться яблучного пирога, та не хочеться возитися з тістом? У нас є рішення — насипний пиріг. Він так називається тому, що не треба замішувати тісто

    Насипний пиріг з яблуками — найпростіший рецепт

    Харчування | 14:00, 20.08.2025

    Хочеться яблучного пирога, та не хочеться возитися з тістом? У нас є рішення — насипний пиріг. Він так називається тому, що не треба замішувати тісто — всі інгредієнти додаються у сухому вигляді.

    Коментарі до новини