Нестача клітковини у раціоні дуже шкодить травленню

Дієта, а не маса тіла, відіграє велику роль у ризику підхопити кишкову інфекцію. При цьому профілактика досить проста - споживати достатню кількість клітковини.

Канадські вчені вивчили вплив дієти і ожиріння на мишачій моделі бактеріальної інфекції, викликаної надлишком адгезивної-інвазивної кишкової палички (AIEC). Дослідження було представлено в American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism.

Попередні роботи показали, що ожиріння і пов'язані з ним чинники, такі як дієта з високим вмістом жирів і цукру, може змінити склад мікробіома кишечника настільки, що збільшиться ризик запалення і інфекції.

Мишей з ожирінням розділили на дві групи. Обидві були на дієті з високим вмістом жиру (60% і 45%) і низьким вмістом клітковини. У всіх тварин кількість AIEC в товстій кишці значно підвищився. Миші, які споживали 60% жирів, мали більш високу масу тіла, ніж миші, які споживали 45% жирів. Однак значної різниці в кількості AIEC не було.

"Ці дані свідчать про те, що склад дієти, а не ступінь ожиріння важливіший при стимулюванні зростання AIEC в кишечнику", - пишуть дослідники.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Відпустка для догляду за дитиною до 6 років: хто має право
  
• Ще один фактор ризику розвитку астми у дітей
  
• Домашня шинка з курки
  
• Кабачки з помідорами, запечені під сиром в духовці
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Готуємо шоколадний пиріг з грушею і мигдалем

Харчування | 14:00, 23.10.2021

Жовтень - час груш. Соковиті, духмяні, смачні - вони здатні перетворити будь-який десерт в кулінарний шедевр. У цьому ви можете переконатися, приготувавши шоколадний пиріг з грушами і мигдальними пластівцями від відомого телеведучого і гурмана Андрія

Безкофеїновий "лате" з корицею: смачний напій без шкоди для фігури

Харчування | 02:30, 23.10.2021

Цей напій досить умовно можна назвати лате, оскільки кава в його склад не входить.

9 кращих продуктів для здоров'я серця і судин: дієта для серця

Здоров'я | 19:00, 22.10.2021

Як зміцнити серцевий м'яз і змусити серце працювати без проблем і перебоїв? Запам'ятайте перелік продуктів, які потрібно їсти для здоров'я серця.

Як приготувати маршмеллоу для діток вдома

Харчування | 08:30, 22.10.2021

Маршмеллоу може стати смачним додаванням до какао, а діти його люблять їсти і сам по собі.

10 спецій, які допоможуть не мерзнути і не хворіти восени: секрети вашої кухні

Здоров'я | 02:30, 22.10.2021

Холодна осінь не найкращий час для нашого організму: перші заморозки, застуди, поганий настрій і постійна втома. Як впоратися з усіма цими проблемами, використовуючи улюблені спеції і приправи?

Незвичайні супи, які обожнюють діти: на замітку мамам

Дитина | 23:00, 21.10.2021

Якщо ваша дитина не любить перші страви - спробуйте один з цих рецептів.

Як швидко приготувати вівсяне печиво для дітей?

Харчування | 21:00, 21.10.2021

Порадувати дитину натуральними солодощами можуть і мами, у яких в запасі всього півгодини вільного часу.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: