Інгредієнти:
– 2-3 яйця
– 2-3 ст. л. молока або води
– сіль, перець за смаком
– на вибір: тертий сир, нарізані овочі (помідори, перець, цибуля), зелень, шинка або ковбаса
– олія або вершкове масло для смаження.
Приготування:
Збийте яйця з молоком або водою, додайте сіль та перець.
На розігріту сковороду з маслом вилийте яєчну суміш.
Як тільки краї омлету почнуть схоплюватися, викладіть на одну половину вибрані начинки.
Накрийте начинку другою половиною омлету або складіть його навпіл.
Готуйте ще 1-2 хвилини до повної готовності. Посипте зеленню перед подачею.
Щоб омлет вийшов особливо ніжним, додайте трохи сметани або вершків. А для більш насиченого смаку попередньо обсмажте овочі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: омлет рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026