Науковці провели дослідження на мишах - на молодих і старих. В ході дослідження було встановлено, що робота стовбурових клітин тонкої кишки значно покращилася.
Не останню роль відіграє білок CPT1A, який переносить жирні кислоти через мітохондріальну мембрану. Якщо білок працювати не буде, то голодування корисного ефекту не зробить.
Цікавим виявився той факт, що у старих мишей робота кишечника після голодування стала такою ж, як у молодих гризунів до експерименту.
Також було встановлено, що короткочасне голодування добре відбивається на роботі мозку - допомагає йому відпочити і перезавантажитися. Ця методика на думку спеціалістів може стати одним з компонентів схеми лікування розсіяного склерозу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: голодування, харчування, вплив на організм, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами
Харчування | 14:00, 18.06.2026
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026