Омлет для дітей — пухкий і ароматний варіант

За цим рецептом омлету спочатку трохи прогріваємо помідор з орегано, а потім заливаємо яйцями й посипаємо сиром. Приготуй — і отримаєш м’яку, ароматну страву, зручну навіть для малюків, які тільки знайомляться з новими смаками.

Інгредієнти для простого омлету для дітей:

Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 10 г
Томати 1 шт.
Орегано сушене 0.5 ч. л.
Сир твердий 30 г.

Томат помий, зроби надріз хрест-навхрест, потримай в окропі 10 секунд і зніми шкірку. Вийми насіння ложкою, м’якоть дрібно наріж кубиком ~5 мм.

Розтопи половину масла (5 г) на невеликій сковороді на слабкому вогні. Додай томат і орегано, готуй 2–3 хвилини до м’якості. Переклади на тарілку, сковороду протри паперовим рушником.

У мисці збий 2–3 яйця виделкою до однорідності (30–40 секунд). Сіль не додаємо, оскільки для дитини вистачить сирної солоності.

Постав сковороду на слабкий вогонь, розтопи решту масла (5 г), влий яйця. Коли краї схопляться, підіймай їх лопаткою, дай рідкій масі затекти під низ — так омлет буде пухкішим.

Через ~2 хвилини виклади тушкований томат і рівномірно посип сиром (30 г) на одну половину омлету. Готуй ще 1 хвилину, вимкни вогонь і склади омлет навпіл.

Залиш на 30 секунд, щоб сир розплавився, потім переклади на дошку та наріж «пальчиками» приблизно 2×6 см. Подавай теплим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

Харчування | 13:00, 11.06.2026

ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 19:20, 10.06.2026

Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

Харчування | 18:39, 10.06.2026

У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.