10 продуктів, які повинна включити в своє меню кожна жінка

1. Капуста
Науково доведено, що при регулярному вживанні в їжу хрестоцвітних, тобто будь-якої капусти - білокачанної, цвітної, броколі, - в кілька разів знижується ризик захворіти на рак молочної залози. Крім того, капуста сприяє виведенню з людського організму шлаків і токсинів. Рекомендована порція - 150-200 г в день.

2. Кунжут
Жінкам після 45 років слід обов'язково включити в свій раціон кунжут - в ньому містяться фітоестрогени - рослинні аналоги жіночих статевих гормонів. Кунжут містить корисні ефірні масла, які є антиоксидантами - семазол і семазінол, а також поліненасичені жирні кислоти. Кунжутне насіння знижує рівень холестерину в крові. Добова доза кунжуту - 2-3 чайні ложки.

3. Лососеві
Сьомга, форель, лосось - цінні джерела жирних кислот, які позитивно діють на клітини головного мозку, сприяють нормалізації кров'яного тиску, допомагають запобігти віковим змінам, покращують пам'ять і увагу. Рекомендована порція - 100-120 г в день (або хоча б два рази на тиждень).

4. Сир
Сир - не тільки цінне джерело білка, він корисний для профілактики атеросклерозу, завдяки вмісту в ньому холіну і метіоніну, для підтримки кісткової тканини, так як багатий кальцієм і фосфором. Рекомендована порція - 100 г в день.

5. Індичка
Індичка - дієтичне джерело білка, вона багата такими мікроелементами, як фосфор, кальцій, калій, сірка, селен, залізо, натрій, йод, марганець, магній. Містить вітаміни PP, B6, B12, B2. За вмістом заліза м'ясо індички прирівнюється до курятини та яловичини (непогана профілактика залізодефіцитної анемії!). Рекомендована порція - 100 г в день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 основних джерел кальцію для вагітної

6. Грейпфрут
У грейпфруті містяться вітаміни А, С, В1, Р і D, легко розчинні цукри, солі мінеральних речовин, пектинові речовини, органічні кислоти, ефірні масла, фітонциди. Грейпфрут має антиоксидантні властивості, ефективний у боротьбі з передчасним старінням, нормалізує сон. Рекомендована порція - 150 г в день.

7. Бобові
Вміщені в сої ізофлавоноїди знижують ризик розвитку раку шийки матки у жінок в період менопаузи. Бобові - джерело білка і на відміну від білкових продуктів тваринного походження не містять в своєму складі холестерин. Рекомендована порція - 50-100 г в день.

8. Гіркий шоколад
Завдяки антиоксидантам (а саме поліфенолам), цей продукт захищає судини від руйнівного впливу вільних радикалів. Крім того, флавоноїди, які потрапляють в шоколад з какао, покращують циркуляцію крові, руйнують тромби. А ще гіркий шоколад підвищує лібідо у жінок. Але тут важливо не переборщити - 10-20 г в день цілком достатньо!

9. Помідори
Помідори містять калій, магній, залізо, цинк, кальцій, фосфор; вітаміни групи В, вітамін Е і велику кількість вітаміну С. Томати багаті пігментом, що додає їм червоний колір - лікопіном, - він знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, деяких онкологічних захворювань, дистрофії жовтої плями. Корисно пити томатний сік під час авіаперельоту, а також тим, хто постійно носить взуття на підборах: томати розріджують кров, що сприяє профілактиці тромбозів глибоких вен нижніх кінцівок.

10. Лляне насіння
Лляне насіння - справжній суперфуд, за який, до речі, не потрібно переплачувати: на відміну від дорогого "заморського"» чіа, насіння льону коштує буквально копійки, і купити його можна в будь-якій аптеці. Лляне насіння є відмінним джерелом марганцю, магнію, фосфору і міді, воно багате клітковиною, жирними кислотами омега-3 і не містить глютену. Насіння льону допомагає нормалізувати травлення і стабілізувати рівень цукру в крові, сприяють зниженню рівня холестерину і ліпопротеїдів низької щільності. Згідно з деякими дослідженнями щоденне вживання лляного насіння знижує ризик розвитку раку, остеопорозу і серцево-судинних захворювань. Рекомендована порція - 1 столова ложка в день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

Харчування | 20:05, 18.02.2026

Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.

Готуємо оладки для дітей без борошна

Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.

Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готуємо з млинців, смажених на пательні. Млинці швидко скручуємо після смаження, щоб тісто не охололо, і

Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

Харчування | 14:00, 16.02.2026

Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

Харчування | 13:40, 16.02.2026

Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

Харчування | 13:00, 16.02.2026

Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.